2009-03-16 加入
葱香麻酱面
2010年06月05日
柔滑的芝麻酱,味道浓郁,加入糖、醋调味,滋味上佳。此道菜肴富含维生素A、B族、E及钙、镁、钾等。
葱爆河虾
串烤山鸡
口味鲜香咸甜,表色泽黄,里透红。
蜜糖梨子小松糕
此松糕用罐头梨子来做可以产生最佳结果。加柠檬或橙子皮丝会给你带来柑橘风味。
油焖四季豆
此菜色泽碧绿光亮,酥软醇厚,开胃可口。
海藻炒肉丝
肉嫩藻脆,富于营养。
炒年糕
我是从书上看以的,然后再加上自己的想像第一次做,味道感觉还不错,.
奶酪滑蛋鲜虾宝宝面
营养特点: 奶酪滑蛋鲜虾宝宝面的营养特点在于:整个食谱里含有的营养成分比较均衡合理,碳水化合物、蔬菜、肉、蛋、乳都包括在其中,适合宝宝对多种营养成分的需要和吸收!
简便版-甄糕
小时候一听到外边的叫卖声:“甄糕,甄糕,热腾腾的...”我就坐不住了,一溜烟的往外跑。老爷爷推着三轮车,车上煤火上架着热腾腾的甄糕,谁要用铲子来一份,过去妈妈用得是红枣,我嫌吐枣核麻烦改成蜜枣了,到我女儿时又会有什么变化呢,我很期待!甜甜糯糯,枣香四溢。
甜甜蜜蜜—我的懒人可乐鸡翅
想吃好吃的,又比较懒,最适合烧这个了,每个人的烧法还不一样,我嗜甜,我的烧法最简单甜蜜~
香蕉风味面
酱汁猪蹄
脆皮肉片
这道菜过去叫焦皮肉,是老北京人喜爱的菜肴,过去的老字号熟食店(如天福号)常以此为招牌菜,可惜如今已断档多年了。为了方便在家里烹制,改用电烤箱代替明火,又吸收了烤乳猪的制法(两者风味有些相近,尤其是脆皮的口感)。在烤制过程中,肉皮浸在被烤出的油中,不干不硬,有连炸带烤的效果,因而酥脆适口。
清炖栗子
杭州东坡肉
这是一道传统名菜。慢火焖烧的肉皮及肥肉酥烂,甜香,肥而不腻。瘦肉藏在肉皮及肥肉下面,浸泡在香醇的浓汁里。猪棒骨垫底,既防肉皮粘锅底,又添鲜美。
芝麻花生酱
冻蟹
潮洲人在端午节有吃冻蟹的习俗。这道味道鲜美但价格昂贵的潮洲菜其实很易宅做。只需让螃蟹在合适的热烹冷冻下,产生自然的鲜美,再随配微带酸辣的调味汁一起就很好吃了。
香辣虾
此菜酱香味浓,鲜香微辣,虾肉软嫩可口。这道菜是地道的川菜做法,大虾含有高蛋白质,能够满足人体需要,还含有大量钙质,可以补充人体所需的钙,秋冬食用可以增强抗寒能力。
酥炸鲜肉包
各种吃不完的包子可先包好保鲜膜,放入冰箱冷藏,之后再取出直接油炸即可。
鱼头豆腐汤
2010年06月04日
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
日式叉烧通粉
记得不要将叉烧连汤一起煮,因为叉烧已经有味道了,你连汤一齐煮的话就会破坏汤的味道,也会破坏叉烧本来的味道。 我煮好才放叉烧上去,淋上汤,就已经味道很好了。简单又味道好,记得要试一下呀。
豆松
自从毒奶粉事件后,一直不敢喝牛奶,只好自己动手磨豆浆,多出来的豆渣总想变个法子来消耗,今天熬了锅杂粮粥,所以就做了个豆松,肉做的叫肉松,鱼做的叫鱼松,豆渣做的自然叫豆松了
寿司饭卷
这种基本的寿司卷可以包任何你喜欢的配料, 你可以试试熏鲑鱼、蟹肉、金枪鱼等等。吃的时候配酱油和山葵(芥辣)。
糖醋小排
上海的一道特色菜,每个人其实都吃过妈妈做得糖醋小排,让我们一起回味一下妈妈的味道吧!
【我的CIZZLE不粘体验3】香煎藕饼
藕的爽脆胡萝卜的清甜配上猪肉的浓郁,口味独特。 可以作为一道菜上桌,也可以当作小吃享用。