2009-03-16 加入
京葱煮鸡翅
2010年06月02日
耙齿萝卜牛腩汤
有天去市场买菜,看见有耙齿萝卜卖,提起耙齿萝卜,老广州人十分熟悉,它是萝卜的一种,夏日用它炖鲜鸭肾则清暑散热、鲜甜清香;冬日干燥时用之煲牛腩则消积滞、健脾胃。在这干燥的秋天里用来煲牛腩就最合适了。
水蜜桃乳酪塔
大黄瓜鱼丸汤
香菇炒水莲
水莲菜属于水生植物,正名为龙骨瓣莕菜,最早是从高雄美浓开始大量栽种的,现在在台北的市场也可以买得到。水莲菜风味清爽脆嫩,没有涩味,适合大火快炒,不宜久煮。水莲菜也可以用黄豆酱调味制作,是属于客家风味的一道菜。
柿子炒鸡蛋
娘惹鸡
神秘的娘惹文化造就了马来特有的娘惹菜。中国姑娘和当地巫族青年通婚的后裔中,女孩就被称为娘惹,而娘惹菜正是把中餐文化和马来当地饮食文化相结合后产生的独特美味。这道娘惹鸡在马来语中称为PongTeh。
腰果辣鸡米
瞅见饼干盒里还剩有一些腰果,冰箱里有些鸡肉,凑合着炒了一个“腰果辣鸡米”,领导就着这个菜居然干掉鸟一碗饭 ,吼吼~~可见是“相当”滴好吃咯,哈哈… 菜肴特点:鸡肉美味营养也全面,因为鸡肉与腰果具有两种不同的口感,可增加人的食欲和兴趣;口感:鸡丁鲜嫩、腰果脆香、鲜咸微辣,食之满口生香!
莲藕腔骨汤
要做出好喝的骨头汤,最好是用腔骨代替排骨,而且还要加入一根砸断的大棒骨一起炖煮。
鲤鱼补血汤
沙茶羊肉炒面
菜盒子
手工海苔小饼
饼干是一个个小方块,里面饱含芝麻和紫菜颗粒,混着牛奶的香浓,微咸的口感,美味并且不用担心脂肪囤积,食用更健康!! 这款小饼干的热量仅是普通饼干的1/10哦。可以当早餐、下午茶、点心、或者是发呆无聊时的闲暇小饼。 淡淡的咸味,清新的海风,一口香酥零负担!
首乌乌鸡汤
狮子头汤
这是我们家庭版的狮子头汤,但是对我来说是最好的。配上糯米,在寒冷的冬日里最好吃。
培根双色花
选用荷美尔培根原味、枫香、麻辣任一种,搭配黑椒火腿片、牛肉火腿片或火鸡火腿片都另有一番绝妙滋味享受;此道菜的特色:颜色鲜艳,味道鲜美,清爽与肉香结合。
橙红诱惑
将普通的鲜果赋予了鸡尾酒般的魅力,令人陶醉而着迷。
花枝玉米饼
份量:12份
布朗尼
麻辣田鸡
中华丼
清香汤底
1.猪骨可使用带有肉与筋的肉骨。2.作法4鸡胸肉与瘦肉一定要剁成肉泥,在作法3的汤汁尚有余温时倒入,这样可吸附因熬煮鸡骨、排骨、猪腿骨所熬煮出来的杂质,汤头会更加清彻、更鲜美。
浓郁的巧克力杯子蛋糕
今天一大早就看到了君之同学的巧克力蛋糕,哇呀呀,馋得偶口水扑哧扑哧滴~~~~看了他的方子,觉得真是快捷简单啊,做出来的成品却如此的诱惑人涅~~~对于我这样的懒人,又喜欢吃好吃的东东,却又怕复杂,这个真是再好不过啦!最关键的是热量比一般的巧克力蛋糕要相对低得多哦,过过嘴瘾真是不错! 方子来自君之同学的BLOG(略有改动)-----
咕咾虾
虾肉鲜嫩与菠萝搭配相得益彰,外裹的番茄酱汁酸酸甜甜,更加开胃好吃。
南瓜馒头