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日式叉烧通粉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 叉烧肉 450克
- 紫菜 1块
- 海带芽 6粒
- 竹轮(狮子狗卷) 5条
- 玉米 2穗
- 通粉 220克
- 青葱粒 60克
- 油 适量
- 日本汤粉 1包
- 水 500毫升
- 盐 1茶匙
日式叉烧通粉的做法步骤
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步骤 1：
先将通粉按照盒装说明煮熟，过冷水，汁料煮开，加入玉米及竹轮先煮5分钟。
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步骤 2：
加入海带芽和通粉，盖盖，待汤再开起，加入葱粒并调味；再将材料盛于碗中，排上叉烧肉，淋上汤汁，洒上紫菜丝即成。
记得不要将叉烧连汤一起煮，因为叉烧已经有味道了，你连汤一齐煮的话就会破坏汤的味道，也会破坏叉烧本来的味道。 我煮好才放叉烧上去，淋上汤，就已经味道很好了。简单又味道好，记得要试一下呀。
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