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蜜糖梨子小松糕收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 100克
- 全麦面粉 100克
- 小苏打粉 11/2茶匙
- 发粉（泡打粉） 11/2茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 肉桂粉 1/2茶匙
- 肉豆蔻粉 1/4茶匙
- 罐头梨 225克
- 天然酸奶 225克
- 植物油 4汤匙
- 蜂蜜 5汤匙
- 鸡蛋 1个
蜜糖梨子小松糕的做法步骤
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步骤 1：
预热烤箱至190ºＣ 。取一松糕烤盘，轻油小杯或衬上烤箱用杯形腊纸。
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步骤 2：
将面粉、全麦面粉、小苏打粉、发粉、盐、肉桂和肉豆蔻粉放入一个大碗里混匀。然后将切片梨轻轻搅拌入面粉混合物。
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步骤 3：
在一个盆里，加入酸奶、油、蜂蜜和打匀的鸡蛋，搅拌。然后将面粉混合物加入到盆里，轻轻搅拌，直到混匀。用勺将混合糊舀到松糕杯里。
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步骤 4：
将烤盘放进预热的烤箱，烘烤20至25分钟，或直至用筷子插入到松糕中心，拿出来是干净的即成。
此松糕用罐头梨子来做可以产生最佳结果。加柠檬或橙子皮丝会给你带来柑橘风味。
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