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2007-10-07 加入

兴趣爱好:睡觉 爱读的书:梦里花落知多少 喜欢的电影:那个杀手不太冷 喜欢的音乐:哀怨的

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土豆冬菇焖鸡腿

土豆冬菇焖鸡腿

2010年05月27日

素什锦

素什锦

2010年05月27日

煎粽

煎粽

2010年05月27日

广东人喜欢把粽子"改头换面"---就变出煎粽了!我喜欢吃粽子,但是第一次吃煎粽还是来到广州吃的,第一吃就爱上了它!<好吃的人啥都喜欢了>于是偶尔就买回来自己煎着吃!俺家那实在人<具体说就是傻瓜或者小气.哈哈>知道我爱吃啥只要看到就买一堆回来!很怕市场没得卖似的!  这不粽子又堆在冰箱里不少了! 今天就来个煎粽子吧!做法也很简单

绿豆薏米芡实粥

绿豆薏米芡实粥

2010年05月27日

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

2010年05月27日

全麦法棍

全麦法棍

2010年05月27日

莲藕炆花腩

莲藕炆花腩

2010年05月27日

最近莲藕大量上市了,餐桌上又多了一个选择了.

麻辣蔬菜锅

麻辣蔬菜锅

2010年05月27日

面筋塞肉

面筋塞肉

2010年05月27日

小时候,每到过节,爸爸就会做两道拿手菜:“霹雳一声响”和“圆圆满满”。前一道菜现在在一些餐馆还可以尝到,就是一盘刚炸好的锅巴,然后在上面浇上炒好的菜,通常有肉片、笋片、胡萝卜片、香菇木耳之类的,当热热的菜和汤汁遇到锅巴的瞬间会发出“嘶啦”的声音,故而得了爸爸给取的名。它给节日增添了热闹的声响。 第二道菜其实是“油面筋塞肉”,因为锅巴不易弄,要起油锅,因此后一道菜在我自己成家后很快就被我“盗版”并加以改进了。又是一年端午节了,不妨做这样一道荤素搭配的菜肴以飧家人。下面是我改版之“面筋塞肉”。

黄金豆沙卷

黄金豆沙卷

2010年05月27日

好大的雨啊~~好几年没有这么大的雨且下这么长时间了。由于雨大的吓人所以给了自己一个偷懒的机会,好在还有几天年假,休息了一下吧~~哈哈一直懒到下午4:00才动手做了这款小点心。做这个的原因是胖胖喜欢吃豆沙馅,于是乎前不久就买了一包,但一直没顾上用这个做东西。导致胖胖同志隔三差五的问我啥时给他做带豆馅的东东。。。不好成形还好说,慢慢来,还是能看的,可是不知为什么烤的时候豆沙馅会从两边涨出来,不知君之是怎么做到的。要不要下次试试先烤后切啊~~~为了照片能好看些偶把两边涨出来的豆沙馅切掉了。原谅偶吧~~~

干贝扒芦笋

干贝扒芦笋

2010年05月27日

蒜焖红杉鱼

蒜焖红杉鱼

2010年05月27日

天气寒冷,菜都卖贵了许多,鱼我所欲,买多些鱼吃吧。像红杉鱼这类的海鱼,俺爱吃,就是家里两MM嘴叼,改天俺做一个全鱼宴,看她们吃不吃。哈哈!

薄皮大馅包子

薄皮大馅包子

2010年05月27日

谁都能成功—豆豉青椒炒鸡片

谁都能成功—豆豉青椒炒鸡片

2010年05月27日

台式酱烧金瓜米粉

台式酱烧金瓜米粉

2010年05月27日

新鲜青蒜炒肉

新鲜青蒜炒肉

2010年05月27日

上菜上菜!这个季节最正点的炒菜莫过于新鲜青蒜炒肉了,一定要选用蒜头外皮是红色的香蒜才好吃~

红茶双色马蹄糕

红茶双色马蹄糕

2010年05月27日

又快春节,婆婆去年春节教了我做这个马蹄糕,当时做的是橙汁+原味双层马蹄糕,好吃极了,一大盘马蹄糕眨眼的功夫就被我和水牛两只大馋猪消灭掉了。 马蹄糕这是比较有过节气氛的糕点,所以提前做出来,给大家参考:) 家婆做的时候,根本不用几勺马蹄粉兑几碗水的概念,她早就心里有谱,也不用先放冷水再放开水调和成半糊状,直接就冷水混合了蒸,但是照样做的很好,毕竟她有好多好多年的制作经验了。我们在一开始尝试的时候,还是乖乖的跟着步骤来,避免失败:)

腐乳空心菜

腐乳空心菜

2010年05月27日

香草海皇玉子豆腐

香草海皇玉子豆腐

2010年05月27日

梅菜蒸鱼腩

梅菜蒸鱼腩

2010年05月27日

豆豉辣椒焖腊鱼

豆豉辣椒焖腊鱼

2010年05月27日

薄荷鸡片

薄荷鸡片

2010年05月27日

比预期的效果要好吃,之前老大一直在说不会好吃不会好吃滴……偶想试试也无所谓,重在创新嘛,还可以呢~ 一股清凉的感觉马上沁人心脾啦

节瓜瑶柱煮粉丝

节瓜瑶柱煮粉丝

2010年05月27日

好像本次又遭遇突袭,由于冰箱有了存货,只要去超市买点菜就行了,熬的汤都是非常快捷简便的。

鲜蔬鸡肉PIZZA

鲜蔬鸡肉PIZZA

2010年05月27日

紫菜包饭

紫菜包饭

2010年05月27日

昨天一好友嚷嚷着说非常想吃紫菜包饭。听她这么一说,也勾起了我的食欲~她正琢磨去哪里吃好?我突然冒出一句:“自己做也可以啊!”她很是惊讶!!!用怀疑的眼神看着我...我拍拍她的肩膀:“小子,等着瞧吧!”

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