2007-10-07 加入
兴趣爱好:睡觉 爱读的书:梦里花落知多少 喜欢的电影:那个杀手不太冷 喜欢的音乐:哀怨的
五味虾
2010年05月28日
麻辣鱼丸
焗烤马铃薯
木瓜炖牛奶
前两天俺已经用木瓜做了蒸牛奶和奶昔两道甜品,今天就再上一道木瓜炖牛奶吧 ~~。 做这一道木瓜炖牛奶甜品,过程要比上两次复杂点儿,是需要用炖盅,用小火慢慢炖蒸出来的。正所谓慢工出细活儿,所以它的卖相也非常好看。红红的木瓜浸泡在雪白的炖奶当中,表层还结着薄薄的一层奶皮,吃的时候用小勺轻轻拨开奶皮,下面浓郁的牛奶,以及清甜的木瓜就呼之欲出了 。
炸莲夹
咖喱鸡肉酥
椰菜炒花枝片
热量:298卡 钠含量:1175毫克 主要营养素:维生素C、维生素A、叶酸、维生素B1、β-胡萝卜素
昆布鲑鱼捲
茶香虾仁
芥末白菜卷
四喜中卷
枣泥核桃糕
第一次做的枣泥核桃糕,自己感觉有点软了,切的块不成形。第二次做的枣泥核桃糕,切的块很整齐,但俺放的红枣、葡萄干和核桃仁又多了,不过,比第一次好多了。
美味双蔬肉虾卷
我很喜欢用肉糜入菜,既美味又可以变换出很多花样来,一次稍微多准备些分装好冻在冰箱里,以备不时之需。 那天躺在床上就突然想做这样一道菜,第二天就行动,虽然成品不如我想象中的那么漂亮,不过味道却和想的一样棒。那天正好闺蜜要来,做给她吃了,她也说很赞,又健康又美味,呵呵,做菜的人不就是希望吃的人能喜欢而后继续无怨无悔地在厨房里忙碌 。
苦荞发糕盏
摩卡咖啡慕斯
杂菌煲
鲔鱼洋葱车轮饼
辣味干扁烧
水晶鸡
黑豆煮鱼
芹菜猪肉水饺
今天的主角是小巧玲珑的手工水饺,不,应该说主角是tracy妈,哈哈,我只帮忙搭了一下手,干点搅拌饺子馅,又加了点佐料的事~ 皮薄馅大的芹菜水饺~
“伪鱼香”肉丝
这个菜的真名儿——泡椒肉丝。“泡椒”两字儿,没敢写上去,有点视觉疲劳了,哈——而且这个菜端上桌的时候,起码有2个人同时惊呼:鱼香肉丝啊!看来,这盘菜的模仿秀还是很成功的嘛。正宗的鱼香肉丝配料丰富,我这“伪鱼香”就一款调料——泡菜坛子的泡椒泡姜,操作简便,极易模仿哈!而且,这菜的味儿绝对不输饭店里的“正鱼香”哈—— 强烈推荐 “川菜粉丝”们周末一试!
法式红莓巧克力慕斯
份量:高脚杯8个
油煎馄饨
这个油煎馄饨,我一直都煎不好,越是煎不好,我还越喜欢一有机会就来捣喜欢它,但是每次都见到了成功的母亲。但饶是这样,我是屡败屡战。虽然这次煎得仍然不好,但是跟爱因斯坦的凳子一样,总比以前的好。发上来,请高手指点指点。 馄饨呢,是过年的时候,老妈包得,包好之后,放在冰箱里冷冻起来的。星期一,带到公司做午饭便当之后,还剩下十几个,这不我的心又蠢蠢欲动了。
鸡丝面