2007-10-09 加入
兴趣爱好：吃,睡 爱读的书：<<梦里花落知多少>> 喜欢的电影：<<这个杀手不太冷>> 喜欢的音乐：太多了 喜欢的运动：吃算吗? 欣赏的人：太多了
脆瓜白肉
2010年06月02日
这道菜是在电视上跟刘仪伟（曾是CCTV里天天美食的主持）学做的,韩红（大胖子唱歌的）说刘仪伟做的菜吃不成我很赞同,真的是吃不成.从他的刀工、炒菜的姿势就不是个好的大厨。这道菜以前叫脆瓜氽白肉，是把生五花肉切成薄片在水里氽一下，黄瓜随便铺在下面然后凉拌.我试过，肉皮咬不动，肉里的肥油还在里面.我只好加以改革，把黄瓜装饰一下,肉改成卤肉很受家人喜爱，出盘也好看。
红豆芋泥馅饼
清炸蛎黄
蛎黄外焦香，里软嫩，鲜汁外溢。
洋葱炒牛肉
洋葱和牛肉在西餐里是很好的搭配，中餐应该也可以吧。
姜烧牛肉
水煮鱼
昨晚用黄金夹把俺家菜头腻死之后，他说今天要吃水煮鱼，欧了～看看今天滴水煮鱼哈～（菜头边看我发贴边说：“今天辣死了！” 嗷嗷～）好大一盆，俺俩真能吃哈～瞅瞅贼鱼肉肉～当当当～接下来来看看咋整哈～今天是偷懒版水煮鱼～
大蒜炒咸鱼
简单美味——蘑菇脆皮肠
刚刚到伦敦读书时。下课总是很晚，很疲惫。三个女孩三个菜；两个人炒菜，一个打杂。打杂的cathy总对天发誓一定要把做饭学会，好从此告别水二的苦日子！听说她后天真的做饭特棒：） 这道菜是我们那个时候发明的；口蘑是英国超市里唯一能买到的两种蘑菇之一，脆皮肠是超市里最热销并且经常打折的食品。 制作起来超简单！超快！而且超美味！一定要试试：）
怀旧排骨菜饭便当
1.制作菜饭，米与猪高汤的比例为1：1，洗米后一定要把水分沥干，这样的比例才准确；要煮出最好吃的饭，米的份量不可少于3杯。2.五花肉卤汁配方请参考关山便当。
海带拌黄豆
黄豆是维生素E丰富的来源，维生素E具有抗癌活性，它通过调节细胞内信号传导系统来发挥抗肿瘤作用。此外，海带和黄豆都富含钙，对人体补钙具有一定的作用。
芦蒿炒金针菇
芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等，菊科蒿属，在古代已成为人们食用之菜，北魏《齐民要术》及明代《本草纲目》中均有记载，专吃它的茎部。它含有侧柏莲酮芳香油，有一种浓郁的清香味，吃口外脆，里嫩，很少有纤维感。芦蒿含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。其中抗癌微量元素硒，是公认抗癌植物芦荟的十倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
鸡丝炒面
哈哈辣鸡翅
富贵双方
份量：8份
台式控肉卤蛋饭
咖喱鸡肉饭
意式奶酪卷
营养补充站： 28g脂肪，19g蛋白质，38g碳水化合物，1983千焦热量（474千卡）。
风寒感冒汤
风寒感冒的良汤——葱白豆豉姜汤。做法简单，效果明显，喝下去立马发汗。不过仅限于风寒感冒。
香草酱
纸杯戚风
想象一下吃着刚出炉的蛋糕，喝上一杯暖暖的红茶，在这个冷秋的上午该是件很小资的事。 喜欢这个图案的纸杯，做成的蛋糕，拿在手里，感觉又回到了那个时候。
青蒜马铃薯浓汤
油渍芥头
红白萝卜焖肉
大盘鸡
糖醋鱼
这道鱼先炸后炒，鱼肉在炸之前就已经入味，所以炒的时候主要是将醋酸炒进去；细腻润滑，口感鲜美。
