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步骤 1:
黄豆事先用清水泡4小时,煮熟沥水。
步骤 2:
泡发的海带洗净,用开水烫过,放凉切成细丝。也可以在超市购买现成的海带丝。
步骤 3:
放一点切碎的香菜和红色的菜椒,哈哈,这步主要是为了好看。
步骤 4:
用盐,香醋,香油和姜末,蒜末主,调拌海带丝和黄豆即可。
凉拌海带丝这么做,不腥不黏
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