刚刚到伦敦读书时。下课总是很晚,很疲惫。三个女孩三个菜;两个人炒菜,一个打杂。打杂的cathy总对天发誓一定要把做饭学会,好从此告别水二的苦日子!听说她后天真的做饭特棒:)
这道菜是我们那个时候发明的;口蘑是英国超市里唯一能买到的两种蘑菇之一,脆皮肠是超市里最热销并且经常打折的食品。
制作起来超简单!超快!而且超美味!一定要试试:)
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步骤 1:
口蘑和脆皮肠切丁。
步骤 2:
底油烧热,倒入脆皮肠炒制上色后加入口蘑。加盐和酱油翻炒。待蘑菇软了就出锅。快吧!