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步骤 1:
草鱼改刀,切成两段,方便煎制
步骤 2:
热锅冷油,两面煎煎
步骤 3:
煎好取出,放入盘中
步骤 4:
各种调料放入锅中,加水放入煎好的鱼,水量没过一半的鱼
步骤 5:
煮八分钟左右,翻面再煮同样的时间,先取出鱼装盘中,再把汤汁淋上鱼身。
鱼分段处断开了,没有观感,味道还不错,儿子喜欢,所以还是分享一下!
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