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步骤 1:
草鱼太长了所以牺牲了鱼头,炸之前抹上面粉一点也不崩,先小吙再大火外焦里嫩,炸好晾凉备用
步骤 2:
炸红薯块
步骤 3:
炸花生备用
步骤 4:
这个木耳和腐竹应该最先泡好
步骤 5:
热油放入豆瓣酱和少许豆豉,还有图片的东西起炒,断生-加啤酒,放鱼
步骤 6:
快出锅时加些自己喜欢的容易熟的菜,这里我放了菠菜,完成
酸菜鱼
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