白菜豆腐煲

2023年01月16日

我上初三的时候，跟我的爸爸在一个学校，爸爸教高中，中午我们一起吃饭，爸爸用他的小电炉子给我做饭（那时学校没有食堂）；当时爸爸的最拿手的菜是白菜炖豆腐，现在想来都觉得很美味，只是我现在复刻多次，再也找不到当时的感觉。于是，做了升级版的，这款是我的孩子们也非常爱吃的。

清蒸海鲈鱼

2022年12月20日

我小时候记得爸爸常说的一句话“我宁可不吃，也不做它”。待我长大成家后，不得不做饭时，也常常以这句话拒绝做我讨厌的任何味道的东西比如说内脏类的，还有鱼类的……近期系统学习营养后，才获知：鱼类是优质蛋白，且是我们中国人膳食结构中较为缺乏的一类。只好勉为其难开始研究如何做，才能做得好看又好吃，也许这也是让我持续做下去的动力。渐渐发现：带上手套，拿起剪刀，处理鱼，也没想像中那么令人讨厌

芝士蜜豆焗红薯

2022年12月17日

最近又收到友人送的大红薯一大袋。我们家是爱吃红薯的，尤其是烤红薯。（只是生红薯在北方的冬天不易保存，既怕冷又怕热。）为节省蒸烤箱的电，我一次蒸烤6个大红薯，我们仨一次只能消耗俩个，其余几个用硅油纸包一下，放在凉台上，每晚再吃上俩个，这款焗红薯由此而来。哈哈，省了晚饭钱。关于蜜豆，非常易做，多吃对女性很友好：补铁去湿去浮肿。

会爆浆的蛋糕

2022年12月13日

这款蛋糕的方子来自于田柯老师的懒人吃瘦营，当时我参营时没时间做，且我也不喜欢吃甜腻的蛋糕/美食。近期在家有时间研究低碳美食，复看这个方子，觉得应该还行～至少不会辣么甜。前天试做了5个，同样不喜甜的LG反馈甚好！而喜甜的儿子，兑了很多蜜蜂才勉强吃得下于是昨天下午又做了5个，改良为俩款：组一彻底无糖；组二多糖而又加了少许杏仁粉添香。俩组反馈：都超级好吃！

嫩炒肥牛片

2022年12月10日

健康吃瘦是我这段时间的主攻课题。一是这2个多月的减肥成果要巩固加强（已减6斤→目标减8斤）；二是上大一的闺女儿要放寒假了，她这个寒假的愿望是既要吃得好，又要减重5斤嗯嗯，为娘我一定帮你实现愿望！

健康美食炒猪肝

2022年11月30日

假如不是阿珂老师的懒人吃瘦营，一而再再而三地推荐吃内脏啥的对人体健康如何如何好，我是不会主动做猪肝这种的，因为很讨厌生内脏的味道。不过，真正做了，发现也没辣么讨厌虽然是我平生第一次做，味道还是很好哒

西红柿炖牛腩

2022年11月29日

我自来就喜喜汤汤水水，尤其是小火慢炖的老汤～可能是小时候听多了“饭前先喝汤，不用开药方”吧，所以很是喜欢每餐有汤相伴最近研究健康吃瘦的食谱，也发现了很多汤品比如骨汤，鱼汤。蒸、煮、炖又是其推荐的烹饪方式。那各种骨肉汤，自然是减肥良品。

西红柿炒五蔬

2022年11月28日

本菜属为这个阶段（健康吃瘦）而研制，为实现营养均衡全面

无糖椰味酸奶

2022年11月26日

最近在指导亲近的胖孩子们健康减肥，因为我最近2个多月在系统地学习着营养，又实操着健康吃瘦（9月20日至今2个多月我瘦了3Kg），所以陆续将自己所得整理输出为美食，是我的所好❤为我爱的人落实到三餐四季，是我喜欢的浪漫！在期盼天开云散回归正常，在被宅家生活中，美食最抚凡人心。共勉！

抹茶紫薯蜜豆果仁软欧包

2022年11月21日

我们家刚上大学的小妞儿因疫情学校管得严不让返家，为缓解她的思家之情，每周末会专为她研制几样她爱吃的美食快递给她。这款抹茶紫薯软欧包也是属于爱的发明❤不过，前晚给她专做的，竟然因为忙乱而忘了放早已做好的蜜豆，今晚又做，足料配制，刚刚出炉时，就被它们迷住了：焦浅色的墨绿配紫亮色的麻薯，色泽诱人！红豆和充盈的果仁内料，粒粒透着好吃的光！无奈约了喜欢的优伽课，课前不敢吃，待瑜伽回，细品已经凉了的面包，还是觉得：软糯香甜→抹茶面皮微苦配着紫薯的糯和红豆果仁的香→这款面包可当今年我的甜口面包之王！好友见分享，要方子，现在刚得空儿，趁热写给她，同时分享在此

健康美味香煎海鱼

2022年11月13日

最近俩个月在参加千聊田珂老师的健康吃瘦营：天天变着花样地吃肉和各种蔬菜，却也瘦了下来同时，我又跟着元气营养院的各位营养师系统地学习着营养与健康。海鱼是这俩个营都推荐的健康优质的食材。俺家之前除了LG喜欢吃鱼，其它仨都一般；不过，那是这款香煎海鱼研发前的事儿了；现在我们都爱上了吃鱼

奶香南瓜栗子包

2022年10月30日

我的家乡出产板栗，小时候，每当此时，就有爸爸的老友送给我们一些迁西板栗，而先煮后炒的开了口的热乎乎的炒栗子，也是我小时候的一道换季美食！而今，在外生活近30年的我，给孩子们做的换季美食中，也少不了板栗（怀柔板栗也是很好吃的）！去年主打蒸紫薯栗子包，烤栗子面包（面粉）；今年主打这款奶香栗子南瓜包（糯米粉）；比之去年更软糯香甜了，还多了QQ弹

健康美味梅菜培根面包卷

2022年10月21日

咸味面包一直是我们家的心头好，尤其是带肉的！之前也分享过多款，比如说牛肉松蝴蝶面包、南瓜培根蔬菜包、奶香香肠包等等。这款梅菜培根面包卷的启发来自于梅菜扣肉，我们家都喜欢的一款南方菜。有菜有肉的全麦面包卷，更加美味健康了！

南瓜玉米面发糕

2022年10月15日

小的时候，我的妈妈擅长做关于玉米面的各种美食比如玉米面饽饽，玉米面菜团子，当时我很爱吃她做的玉米面发糕，吃起来并不只是玉米面的香味，里面还有一种独特的香味，我问妈妈：她说里面加了豆粉。于是，我在这款发糕中加了豆浆粉，味道也不错。

美味牛肉大包子

2022年09月30日

每当我们家小伙子在家，牛肉就是餐桌上的主打肉；这款牛肉馅儿，小伙子评是他的最爱，从幼儿园吃到现在（高一），百吃不厌，哈哈

芹菜炒牛肉

2022年09月23日

炒菜念的是小时候的味道，做法却是想像中的做法，只是刀功非我所长，大快朵颐有了发挥现场

酱牛肉

2022年09月22日

因为家有牛肉控，所以把牛肉做得健康而美味是我的必修课。这款酱牛肉的做法，也是实践了N次后才得来，相对于外买酱牛肉，色味不重，但吃时又无需再加蘸汁，咸度正好，且比较有嚼劲。香而不腻，是我们家的最爱。

水果豆乳盒子

2022年09月15日

这款豆乳盒子也是这个暑假我们家小妞儿所爱

蒜蓉鱼丸粉丝煲

2022年09月14日

过去这个暑假我们家主打的蒸菜之一，健康低脂还美味！

奶香培根面包卷

2022年01月29日

最近开启娃儿们都在家的日子，于是我又进入到不是在厨房就是在去厨房的路上的生活模式；每日一新，是我愿意做的，也是娃儿们爱的这款奶香培根面包卷源自瑜伽美食达人姐的美食温度小群中杨小厨所秀的图片，我今早做后晒在潘老师的摄影群，群里有妹子要方子，所以写出来分享

火龙果椰蓉同心结

2022年01月01日

最近一个月在千聊跟着潘庆华老师学手机摄影，正逢这一期毕业作品设计，我想把自己做的美食作为收官之作。这款美食灵感来自瑜伽美付大姐的火龙果福吉和小美杨小厨的椰蓉蝴蝶包，我把俩者结合了一下，又以新学的心型面包塑形。以此祝福我最亲爱的人儿们，2022与我同心，共同努力：同达我们的心愿！同时祝福我们亲朋好友、亲爱的老师同学们，2022与爱人永结同心！全家幸福吉祥安康！

菠萝苹果包

2021年12月27日

菠萝包的原方子从爱瑜伽又爱美食制作的人美精致的付姐姐处讨得，从周五晚开始练炉，菠萝包调整为适合自家口味的菠萝栗子包和菠萝苹果包；白沙糖从取少量而至无，用蜂蜜替代；这周末共做了3炉，LG评：菠萝包为今年口感最佳；记录下来分享且免忘

金汤药膳花胶鸡

2021年12月22日

金汤花胶鸡是从一美食达人的妹子晒朋友圈时觅得，后来去年疫情期间从周边美食团团过几次来尝：好喝，但汤汁份量太少且贵，还用的是三黄鸡炖的；再后来查豆果，拼多多上下顶级鱼胶，买柴鸡，自己动手做；开始时完全按别人的菜谱来，又后来，擅长炖药膳鸡汤的老蜜分享她的鸡汤，尝，觉得好喝又滋补，又做这款汤时，加入了少量药膳和自己偏爱的虫草花，味道就更赞了，连我们家最不爱鸡汤的酷哥，也能喝上一大碗；老友美食小聚，老友们也一致好评此汤；遂分享于此。