最近又收到友人送的大红薯一大袋。我们家是爱吃红薯的，尤其是烤红薯。（只是生红薯在北方的冬天不易保存，既怕冷又怕热。）为节省蒸烤箱的电，我一次蒸烤6个大红薯，我们仨一次只能消耗俩个，其余几个用硅油纸包一下，放在凉台上，每晚再吃上俩个，这款焗红薯由此而来。哈哈，省了晚饭钱。关于蜜豆，非常易做，多吃对女性很友好：补铁去湿去浮肿。