2014-12-26 加入
三餐四季伍拾载,寻常菜色百姓家。 几两碎银,须臾时光,日日一道心头好。 忧也无妨,乐也如斯,罢了罢了,不过人间五味吃一遭。
看着就满足!香干粉条鲜肉包
2021年03月16日
一开始 我也不会 包包子 不是 肉不好吃 就是 面发不好 …… 总有各种状况 直到 一次又一次 动手去做 争取,下次 捏个褶子 录个像
营养十分全面!酸辣粉丝也可以
2021年03月10日
匆匆忙忙 一块豆腐 一块肉 一把菜来一把粉 这料足了 营养自然也跟上了 新的一天 又开始了
鸡胸肉可以这样做!糖醋鸡柳美得很
2021年03月08日
福建有道名菜 叫荔枝肉 猪肉先炸再裹酱 酸甜味美 无论是街头卤味店 还是五星大酒店 我始终无法复刻 相较于猪肉 鸡肉热量更低 炸制后的口感更细嫩 而今,只能 草草做个鸡柳 以慰口腹之欲
吃了一茬又一茬!春天的韭菜盒子
2021年03月06日
一到春天 万物萌出新意 食欲也便 蠢蠢欲动 远在南方的家乡 并不时兴 面粉与韭菜的结合 直到有一天 我在北方的早餐摊 吃到了 韭菜盒子 那滋味 我便记住了 原来世间的味道 可以安逸得如此简单
干饭人必备!香菇肉丁糯米饭
2021年03月05日
从小 只有过节的时候 我爸才会 整上这么一顿 蒸糯米饭 虽耗时 但简单 比起炒白米饭 更多的风味 来自糯糯的米香 爱与时光共同铸就的 不止年岁的增长 还有历久弥新的 灵魂佳肴
手擀面就这么做!从此爱上这个味儿
2021年03月04日
无论手擀面还是饺子 最简单的地方 在于和面后的醒面 虽简单却重要 这个过程能让面团得到松弛 更易进行擀制
剩饭怎么办?来一份皮蛋蔬菜粥
2021年03月02日
来自南方 喜食白米饭 偶尔 剩了饭 最爱做的 便是这碗粥 皮蛋打底 各色蔬菜铺垫 味美咸香 无论天多冷 心都能被煨暖
骨子里的家乡味,福建屏南药膳青草兔汤
2021年03月01日
从前 只盼着 走出这大山 定要尝一遍 大山外的味道 而今 走嘞走嘞 千里万里 越走越远嘞 你的身,你的魂 念的却是这一口 大山里的味儿 来解你 心里 重重的惆怅
万能凉拌汁拌一切!现拌胡萝卜花菜
2021年02月28日
90%的人 都知道 又不知道 烹调中 无论白醋陈醋 还是别的醋 不仅增加风味 还能改善 高油盐的饮食习惯 你看 我的好多菜 都加醋 吃醋 我真的很在行
奇妙的味觉碰撞!茄汁孜然豆腐
2021年02月27日
泡豆磨浆 是个辛苦活 小时候 家里稍微宽裕些时 放学后 便能拿个大盆 往里头打个鸭蛋 到对门的做豆腐人家 打一小盆 还在锅中沸腾的豆浆 冲蛋 那滋味 再也找不回了
香得舔指头!无油烟蒜香烤鸡翅
2021年02月26日
一只鸡 我只爱两个翅 幼时 逢年过节,宰鸡拜神 我妈总把翅 留给我 如今 一大盘翅,摆在我面前 却总忆起 我妈留给我的翅
暖心暖胃暖身子!鸡蛋番茄蔬菜面
2021年02月25日
四块的西红柿,打折 只要两块五 ——下,买多了 顿顿西红柿 餐餐炒番茄 你们那 一斤番茄西红柿 啥子价儿嘛