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步骤 1:
鸡翅两面划刀。
步骤 2:
加入姜片蒜末。
步骤 3:
加入番茄酱,蚝油,生抽,白糖,黑胡椒粉,油。
步骤 4:
搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟以上。
步骤 5:
烤盘铺上锡纸,锡纸上抹油,摆上鸡翅,鸡翅表面再洒几滴油和少许孜然。
步骤 6:
放烤箱上下层加热,190度左右,二十分钟。
步骤 7:
出锅摆盘,淋一些烤盘内的汤汁,点缀白芝麻和葱花。
步骤 8:
滋味咸香,肉质爽口,相当味美。
烤翅小贴士:烤箱温度不需太高,两百度左右,再根据自家烤箱脾气调整温度和时长。
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