2018-12-31 加入
唯有美食治愈系,这句话真的不只是文艺!
猪肉干
2022年02月22日
今儿咱们来做好吃的风干肉,不用牛肉,做出来也同样的好吃,还劲道拉丝,非常的香。
京酱肉丝
蔬菜的清脆和爽口搭配肉丝的嫩滑,吃起来一点都不会觉得油腻,而且像花朵一样的造型搭配,真的看着就特别的喜庆
吉祥如意卷
2022年02月20日
“吉祥如意卷”,荤素搭配的组合,即解了油腻,又上得了台面,光看造型就能知道,它一定是一道过节必备的菜,口感香软好吃,清爽不腻。
四喜福袋
大家好,我是蓉儿,要过年了,今儿咱们来做四喜福袋,不仅味道好,形状还非常的好看讨喜
椒麻手撕鸡
2022年02月19日
非常好吃的椒麻手撕鸡,微辣微麻的口味让人胃口大开,而且做法真的是超级简单,煮一煮再泡一泡,麻辣又入味儿。
西葫芦炒肉
2022年02月18日
大家好,我是蓉儿。今儿咱们用西葫芦来做一道家常小炒。昨天去市场看到有卖西葫芦,特别的新鲜,就买了两条回来。西葫芦其实我们平常是可以多吃一些的,它里面含有维生素,可以润燥润肤、养颜美容,还能提高免疫力,增加身体抗邪的能力。 同时西葫芦还可以促进身体的新陈代谢,排除毒素,并且可以吸收微量元素,增加骨质的硬度,所有西葫芦的好处是非常多的。 今儿咱们分享的这个做法,清脆爽口不出汤,鲜嫩入味儿又下饭,比起凉拌和清炒,真的是好吃太多了。
芋头烧肉
今天这个做法和上次的芋头饺子不一样,做法会更简单一些,吃起来软软糯糯又鲜香,热乎乎的一大锅真的太适合这个天气了。
马蹄猪肉丸子
红薯淀粉
2022年01月10日
今儿咱们来做手工的红薯淀粉,它可以用来做粉条,也可以拿来做菜,因为平常用到的比较多,所有今儿咱们来自己做,做一次可以管一年,以后也不用买了。
芋头五花肉
今儿咱们来做一道好吃又热乎的芋头煲。芋头我用的是桂林的荔浦芋头,它是所有芋头里面口感最好吃的,肉质细腻,吃起来粉粉面面的,特别好吃。
糯米腐皮卷
今儿咱们用糯米来做一道孩子超级喜欢的早餐,软糯咸香,劲道Q弹,做法还简单,早上起来只用蒸一蒸,卷一卷,一顿好吃又营养的早餐就搞定了。 这个做法是参照早茶里面的腐皮糯米卷做的,口味是偏咸香的,没有辣椒,大人孩子都特别的合适,用来做早餐和主食都可以。
毛血旺
冬天,多给家人吃这道菜,麻辣鲜香又下饭,荤素搭配全家都爱吃
小酥肉
炸小酥肉是每到快过年的时候就会做,只是大家都方法的都不太一样,有的用纯面粉炸,有的用淀粉炸,口感都会有有一些不同,只是我还是更喜欢用红薯粉炸的小酥肉,感觉是其他粉不能比的,实在是又酥又脆,吃着特别的上头。
珍珠莲藕丸子
2021年12月08日
珍珠莲藕丸子是我们家最爱的一种丸子做法了,每逢过年过节餐桌上都是必备的。软糯又带些弹牙的口感,吃起来真的是尤其的香,搭配一些莲藕一起吃,清脆又爽口,吃起来一点都不会觉得腻。
萝卜糕
2021年11月22日
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。”今儿咱们就用大白萝卜来做好吃的萝卜糕。它是福建人的最爱,也是茶楼里必点的早茶之一。有幸吃过一次,味道的确是非常好,所以就想在家也来试试看。 今天分享的这个萝卜糕做法简单又好吃,用油煎一煎,外焦里嫩又鲜香,软软糯糯还不黏牙,真的特别的赞。
蔬菜丸子
大家好,我是蓉儿,今儿咱们来做皮薄馅儿大的菜团子,低卡又营养,饱腹感还特别的强,无论怎么吃都不会胖哦。而且里面都是满满的新鲜蔬菜,再搭配薄薄的一层玉米面,蘸着吃我们的灵魂调料吃真的特别香。
鱼豆腐
大家好,我是蓉儿,今儿咱们来做手工鱼豆腐,这个做法真的超级简单,口感还十分Q弹。 记得每次吃鱼豆腐都是去超市买的冷冻好的,从来没有吃过新鲜的,今儿就想自己在家来尝试一下,做一个纯手工的新鲜鱼豆腐,现在天气冷了,用来煮火锅或者是麻辣烫都非常的好吃,QQ弹弹的特别香。
焖鹌鹑蛋
2021年11月06日
大家好,我是蓉儿,今儿咱们来分享一个鹌鹑蛋的好吃做法,鲜嫩入味儿,一口一个,大人孩子都喜欢。鹌鹑蛋的营养价值极高,可以补脑益智、补虚养颜、保护视力,大人小孩常吃鹌鹑蛋也都非常有益。 今天分享的这道鹌鹑蛋做法,它不仅好吃好看,开胃下饭,做法也是非常的简单,而且个头小小的鹌鹑蛋还寓意着一家人团团圆圆,和和美美,寓意也非常的好。
山药排骨汤
大家好,我是蓉儿,今儿咱们来炖汤,以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,汤汁鲜美,排骨香嫩,玉米清甜,山药和胡萝卜软糯可口,老人孩子都适合。 近来的天气也逐渐变得寒冷起来,这个时候,最适合的就是一碗热乎乎的汤,暖暖的喝下去,既窝心又营养,喝完身体立马热乎起来。
萝卜煲
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”这句话虽然说的是有些夸张,但秋冬季节多吃白萝卜的好处的确是非常多的。最近虽然还没有到冬天,但也是深秋时节了,温度已经下降的非常快了,所以要多给家人做点萝卜来吃。 萝卜性寒,正符合了“春夏养阳,秋冬养阴”这一说法。今儿咱们就用白萝卜来做一道好吃的,简简单单的做法的,但味道绝对超级棒。萝卜软烂,汤头鲜美,热乎乎的一锅太适合这个季节了。
麦芽糖
2021年10月26日
手工麦芽糖,自己在家就能做,从发麦芽开始详细讲解,看一遍就会
羊肉饺子
2021年10月24日
大家好,我是蓉儿,天气越来越冷了,今儿咱们来做羊肉馅儿的饺子,鲜嫩多汁,不膻不腻。而且羊肉能增强身体的抵抗力,吃完身体非常的暖和,秋冬季节可以多吃。
滑肉汤
大家好,我是蓉儿,滑肉虽然好吃,但很多人都说做不好,今儿咱们就用山药来做一个营养好吃的滑肉汤,汤鲜肉嫩,做法简单。
粘豆包
大家好,我是蓉儿,今儿咱们来做粘豆包。白白胖胖,软软糯糯,一口下去还有浓浓的豆香。最近的气温是明显的下降了,来上一个热乎乎、软绵绵的香甜粘豆包真的是太合适不过了。
南瓜糕
2021年10月14日
秋天到,南瓜俏。最近地里的老南瓜都全部熟透了,感觉都快吃不过来了。今儿咱们就用南瓜来做个来做营养丰富的【南瓜糕】,做法真的非常简单,口感上就是糯糯叽叽的,还带着想些许的劲道,吃起来的确是非常香。