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1、芋头的粘液里面含有皂甙，记得带上手套削皮哦，不然碰到皮肤会引起过敏。2、土豆粉泡好了最后放就行，煮几分钟就熟了，煮太久会烂。3、芋头最后二十分钟放也是刚刚好，不仅软绵绵的，汤汁也会煮的非常浓郁，特别下饭。
