【可可饭堂】的厨房

简单零失败|香辣花甲粉

2020年04月24日

朋友圈又有人晒花甲粉，于是决定晚餐就来一碗花甲粉好了，自己制作干净卫生量又足，想吃什么就添加什么，香辣过瘾吃到爽. 花甲粉对新手非常友好，简单易操作，麻辣鲜香，味道秒杀街边小店，喜欢吃辣的小朋友可以试试哦～

家常菜|排骨烧土豆

2020年04月23日

超级下饭的家常菜，排骨微甜软糯，吸收了汤汁的土豆筷子一夹就断，糯糯的比排骨还要好吃，油亮的汤汁浇在米饭上，香气扑鼻，开动喽～

快手私房面 | 尖椒肉末打卤面

2020年04月22日

这是一碗从小吃到大的打卤面，家里只要吃打卤面，首选一定是尖椒肉末，如果不巧家里没有肉了，那卤子就会变成尖椒鸡蛋，在我家冰箱里鸡蛋和尖椒永远不会断货. 简单快手，拿来做早餐夜宵都很搭，做好的卤子浇在面上，每一根面条都被浓稠的卤汁包裹，好吃到舔碗～^_^ 营养均衡，简单美味，喜欢的小朋友可以试一下～

粉色少女心|火龙果椰蓉软欧

2020年04月21日

昨天，买了两个红心的火龙果，正好用来制作心念已久的网红软欧，这方子不需揉出膜，超级柔软好吃，颜值爆表，粉粉的，少女们最爱的颜色.咬一口，椰香浓郁. 一早上，可可小朋友就喊着要吃自己的小手面包，一个面包，一杯冲好的奶粉，全部吃光光～

隔壁小朋友都馋哭了|酥炸小黄鱼

2020年04月20日

自从猪肉价格上涨后，我家餐桌上就经常出现这道菜，酥炸小黄鱼，新鲜的小黄鱼味道鲜美，蒜瓣肉刺还少，小鱼尾巴是可可小朋友的最爱，炸过后金黄酥脆，只要他一上桌，所有的小黄鱼就都失去了尾巴～

宝宝爱吃的番茄鸡蛋面

2020年04月19日

以前妈妈早餐时就经常会给我做一碗番茄鸡蛋面，如今我又把这碗面做给我的宝宝～十分钟就可以完成，炒的软烂的番茄酸酸甜甜，开胃营养又简单，小朋友的最爱，美好的一天从一碗番茄鸡蛋面开始吧～

时令美食槐花饺子 | 一起来吃花吧

2020年04月17日

春分时节吃春菜，槐花是只有在这个季节才能吃到的时令菜，现在正是洋槐开花的季节，洁白的槐花飘着淡淡素雅的清香，槐花采来包饺子，清香爽口～

一次发酵的双色吐司

2020年04月16日

吃腻了普通的白吐司，想做一个不一样的，双色吐司，两种颜色，看着心情都美丽，加入牛奶和鸡蛋的吐司柔软奶香十足，配一杯牛奶，完美的早餐. 一次发酵，不需要揉面排气，省时省力，烤面包时在做晚餐，没有注意烤箱，边缘裂开了，花纹不够完美.根据自家烤箱情况，随时观察.

看《白鹿原》吃油泼面

2020年04月15日

第一次做油泼面还是因为电视剧《白鹿原》，里面总是出现的一道美食就是油泼面，自己尝试做了一下，然后就一边追剧一边嗦面，感觉吃到了正宗的陕西油泼面. 油泼面做法简单，味道确十分独特好吃，自己制作的面条口感筋道爽滑，如果时间不充裕，可以买现成的宽面，只要烫一下蔬菜淋个热油十分钟就完成了，喜欢面食的朋友可以尝试一下.

换着花样吃吐司|面包布丁

2020年04月14日

直接啃的吐司面包吃腻了，可以试一下这个，简易的面包布丁，松软，奶香浓郁，懒人必备，给自己做一份精致的早餐.一天都元气满满-～

简单美味的腊肠蛋炒饭

2020年04月13日

炒饭一定要用隔夜米饭，不能太软，要干一些，炒出来的米饭才会粒粒分明，加入自己喜欢食材，有蛋，有肉，还有，广式腊肠甜甜的，让炒饭更具风味，可可特别喜欢，准备一个强大的不粘锅，就可以炒出又香又不油腻营养美味的蛋炒饭啦，水果摆盘，简单的蛋炒饭也要吃出仪式感～

简单美味 | 火山土豆泥

2020年04月11日

土豆怎么做都好吃，土豆泥也有各种版本，今天做的酱香浓郁，应该属于土豆酱.简单、快手、下饭、老少咸宜！

零失败的坚果欧式面包

2020年04月10日

欧包是欧洲人很普遍的家庭面包，外面酥脆，里面松软，加入喜欢的坚果，少油少糖是健身爱好者的福音面包. 今天的这个方子是改良的欧包，嗯，为了可可，小朋友喜欢吃甜甜的软软的，所以加了牛奶、鸡蛋和黄油，控制体重的盆友可以把牛奶换成水，黄油换成橄榄油，不用加蛋. 新手小白，懒的揉面的都可以试一下，一次发酵，不需要揉出筋膜，零失败的欧包.