葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小葱切段

• 步骤 2：

  

  热锅冷油，下入葱段，先放入葱白小火慢慢熬制.

• 步骤 3：

  

  把葱段炸至焦黄色.

• 步骤 4：

  

  将炸好的葱段捞出，葱油放入密封罐保存.（一次可以多做一些备用）

• 步骤 5：

  

  煮面.（煮面的同时可以煎一个鸡蛋）

• 步骤 6：

  

  将煮熟的面条滤水.

• 步骤 7：

  

  在碗里放入两勺葱油，一勺生抽，半勺老抽，少许糖.

• 步骤 8：

  

  将面条放入碗中搅拌均匀.加入炸好的葱段和煎好的鸡蛋，撒点芝麻点缀一下.一碗香喷喷的葱油拌面完成.