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步骤 1:
骨头肉冷水下锅,水开后撇去浮沫.
步骤 2:
莲藕切块.
步骤 3:
来张全家福.
步骤 4:
莲藕、骨头肉一起放入高压锅中,然后依次放入葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮.加水适量.放入适量盐和料酒.
步骤 5:
开锅后,一碗口感清爽,营养丰富的莲藕骨头汤就完成咯!
依照个人口味,也可加入适量红枣.
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