2019-08-19 加入
文艺小主妇,厨房发烧友;赏阳春白雪,烹美味佳肴
蛋糕店长分享网红毛巾卷做法,详解制作技巧和窍门,新手一次成功
2023年07月10日
蚝油生菜,10分钟搞定的懒人菜,营养低脂,美味爽口
2023年07月07日
鸡腿这个做法太好吃了,不到10元钱搞定一顿饭,比点外卖强多了
2023年07月06日
玉米面饼的正宗做法,记住4个要点,松软香甜不粗糙,全家抢着吃
2023年07月05日
懒人焖饭
2020年07月09日
今天欢喜妈妈为大家分享一道懒人焖饭,只需一个电饭锅。饭菜一起出锅,真的懒人的福音,太简单了,比叫外卖还省事。而且营养丰富,美味可口,小朋友也特别喜欢。
咸蛋黄鲜肉粽
2020年06月23日
无论是北方人还是南方人,都无法抗拒蛋黄肉粽的美味吧。五花肉肥而不腻,油脂沁入每一颗糯米中,加上咸蛋黄的咸香,每一口都是享受。自己包的比买的更过瘾,我每次都包一大锅才够吃。
干炸小黄鱼,酥香不回软
2020年06月19日
很多朋友都觉得自己在家炸的鱼没有饭店的酥炸鱼裹面粉还是淀粉,都不对,记住正确做法,炸出的鱼酥香不回软脆,要么就是炸好的鱼外形不完整,既没卖相,又不酥香。有的刚炸好的时候还很酥,放一会儿就回软了。其实这都是方法没用对,记住这些小技巧,炸鱼其实很简单。
无添加的橙子果冻
2020年06月11日
今天,欢喜妈妈就教大家一个真正用水果做的果冻,而且不含胶。方法还非常简单,原料可以简单到只有两种,水果和白凉粉。水果我今天用的是橙子,大家也可以根据自己的喜好换成其他水果。白凉粉是南方常见的一种小吃,以植物凉粉胶为原料,还有消暑去火的功效。
一口一个,简单好吃的土豆小披萨
2020年06月09日
土豆这种食材,真是怎么吃都吃不够。既可以做主食,又可以做菜。做法百搭,营养丰富。今天的早餐就是土豆小披萨,一口一个,太过瘾了。
营养吐司杯,连边角料都吃光了
2020年06月04日
吐司,鸡蛋,牛奶可以说是早餐的标配了,可是天天吃实在有些单调,今天我们就来换个吃法。
卷心菜炒虾仁
2020年05月30日
卷心菜,学名叫做椰菜,也叫圆白菜、包菜、头菜等,我们东北叫它嘎达白。卷心菜的营养十分丰富,是一种低脂肪、低热量、低钠、高钾的食材,特别适合肥胖以及“三高”人士食用。除此之外,它的钙含量与牛奶相当,叶酸等维生素含量也很高,这些都是对女性很重要的营养素,常吃还有美容养颜的作用。
正宗东北尖椒干豆腐
2020年05月28日
尖椒干豆腐可是说是最受欢迎的一道东北家常菜了,这道菜在东北的普及程度可以说是家家都会做。尤其是东北的男人,超爱这道菜,我老公去饭店必点这道菜。因为它既可以下酒又能下饭,每次我做这个菜,老公都能多吃一碗饭。尖椒干豆腐看似家常普通,可是很多人也做不出饭店那种嫩滑的口感。其实,做这道菜也有一个小窍门,只要多加一个步骤,你也能做出鲜香嫩滑的干豆腐。
东北酱黄瓜
2020年05月20日
我通常是在家吃早餐的,偶尔去早餐店一碗粥、一个鸡蛋、两个包子、一碟酱菜是标配。不过说实话,还真没有一家店的咸菜有我家的腌黄瓜好吃。
秘制酥鱼,比鱼罐头还好吃
2020年03月06日
小黄花的做法有很多,干炸、家炖、红烧都可以。不过我最喜欢的还是超市卖的那种罐头酥鱼,骨酥肉烂,特别下饭。但是罐头食品毕竟有添加剂,不宜多吃。其实这种罐头酥鱼在家也能做,小黄花鱼就特别适合做酥鱼。做法也十分简单,今天就把我的秘制酥鱼方法教给大家。
日式厚蛋烧
2019年12月17日
厚蛋烧是一道日式料理,其实要我说就是把鸡蛋饼卷起来。蛋液里可以放各种蔬菜末、火腿末等,营养丰富,美味可口。作为早餐也是非常不错的选择。