2019-08-19 加入
文艺小主妇,厨房发烧友;赏阳春白雪,烹美味佳肴
酸辣爽口,泡椒海带扣
2020年04月13日
每年这个季节,新鲜的海带都会大量上市。即使不打特价,价格也不贵,而且都是整张卖的。每年我都会买很多,处理好后分成小份放在冰箱中冷冻。想吃的时候拿出来一份就可以了。切成不同的形状,用于不同的烹饪方式。比如海带丝可以凉拌,海带扣可以煲汤或涮火锅,海带片可以炖菜等。今天分享一道泡椒海带扣的做法。
海鲜蔬菜意面
2020年04月07日
早起为女儿做了一份爱心早餐,她最喜欢的意大利面。加了好几种蔬菜,还有鲜虾,营养非常丰富,色香味俱全。
秘制酥鱼,比鱼罐头还好吃
2020年03月06日
小黄花的做法有很多,干炸、家炖、红烧都可以。不过我最喜欢的还是超市卖的那种罐头酥鱼,骨酥肉烂,特别下饭。但是罐头食品毕竟有添加剂,不宜多吃。其实这种罐头酥鱼在家也能做,小黄花鱼就特别适合做酥鱼。做法也十分简单,今天就把我的秘制酥鱼方法教给大家。
日式厚蛋烧
2019年12月17日
厚蛋烧是一道日式料理,其实要我说就是把鸡蛋饼卷起来。蛋液里可以放各种蔬菜末、火腿末等,营养丰富,美味可口。作为早餐也是非常不错的选择。