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2016-06-06 加入

这世间的美味都逃不出我的厨房! 公众号:婧家小厨 合作加V:z4581735

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糖醋带鱼

糖醋带鱼

2019年07月22日

奶酪黄油饼干

奶酪黄油饼干

2019年07月18日

初尝或许不惊艳,但因为加了奶酪,所以回味极香,不会太甜也不会太腻,口感硬度适中,整形不容易碎,好操作,特别适合新手宝宝和亲子烘焙。这个菜谱就是我和我家7岁宝宝一起完成的,我一边教他怎么做,一边把照片就顺便拍了。

缤纷杏仁布丁

缤纷杏仁布丁

2019年07月15日

家常茄汁大虾

家常茄汁大虾

2019年07月15日

茄汁大虾是广东名菜,属于粤菜系,其肉质松软,易消化,几乎是老少通吃的一道菜,不管是配米饭还是配意大利面都非常美味,我还用它做过披萨也很好吃哦。

夏日爽口菜【黄瓜拌鸡丝】

夏日爽口菜【黄瓜拌鸡丝】

2019年07月04日

特别适合当夜宵的小菜,鸡胸肉配黄瓜,低脂且爽口,减脂中奋战的妹子忍不住吃两口也没什么负担。

豉汁蒜香蒸排骨

豉汁蒜香蒸排骨

2019年07月02日

排骨味道鲜美,肉质细腻,用蒸的方式来做更能突出它的原汁原味,这道豉汁蒸排骨,让排骨吸收了豆豉独特的酱香,让美味锦上添花。

简单快手的番茄意大利面

简单快手的番茄意大利面

2019年06月28日

好多意大利面的菜谱用的是橄榄油,但我家偏爱黄油香。好奇的宝宝可以试试,做法简单且快手,装盘后颜值也是很能打的,特别适合亲戚朋友家中聚餐小露一手。

红烧双菇

红烧双菇

2019年06月28日

酱烧鸡腿肉

酱烧鸡腿肉

2019年06月22日

非常好吃且做法简单的酱烧鸡腿肉,跟米饭简直绝配。

青椒香干炒肚丝

青椒香干炒肚丝

2019年06月18日

超级快手的一道菜,也很配米饭,不管是牛肚还是猪肚真的是怎么炒怎么好吃。

香辣茄子煲

香辣茄子煲

2019年06月15日

这是一道非常下饭的菜,父亲节做给老爸吃,绝对能让他多吃两碗米饭。

金牌豉汁凉瓜炒牛肉

金牌豉汁凉瓜炒牛肉

2019年06月14日

口感细腻、营养丰富的牛肉有着高蛋白、低脂肪的特点,深受人们的喜爱,这道豉汁凉瓜炒牛肉是一道传统的粤菜,牛肉滑嫩、入口松软,豉香四溢,不管是当下酒菜还是下饭菜都非常适合。

金牌拍蒜豉香蒸大肠

金牌拍蒜豉香蒸大肠

2019年06月14日

这道菜是粤菜里面的经典菜式,简单好做,味道香辣味美,非常好吃。加上多力浓香花生油的加持,让这道菜的口味更加浓郁。

金牌干葱豆豉鸡

金牌干葱豆豉鸡

2019年06月12日

干葱豆豉鸡是广东省传统的传统名菜,属于粤菜系。 而里面的干葱是一种长的像洋葱,又有点紫皮蒜头样的食材,大小像蒜头,颜色外型像洋葱。 很多地方也叫它红葱头。这种食材是非常适合炸葱油的,它的味道更浓郁。

紫薯紫米甜粽

紫薯紫米甜粽

2019年06月10日

法式烤布蕾

法式烤布蕾

2019年06月03日

经常给家中宝贝做的一道小甜品,做法很简单,但口感却一点不简单,质地柔滑的布丁与醇香略苦的焦糖气息相结合,再挑剔的宝贝也会喜欢的,被喷枪烘烤过的砂糖,正是点睛之笔。

爽口凉拌黄瓜

爽口凉拌黄瓜

2019年05月27日

这是一道特别适合夏季食用的爽口凉菜,口感酸甜,咸中带辣,做好后放入冰箱冷藏一小时再食用口感更佳。

甜辣八爪鱼

甜辣八爪鱼

2019年05月25日

韩餐或日料店里常见的一道小菜,口感甜辣美味,做法简单。

爽口凉拌三丝

爽口凉拌三丝

2019年05月22日

入夏了,来点清淡爽口的小菜如何?

可可瓜子弗罗伦汀饼干

可可瓜子弗罗伦汀饼干

2019年05月21日

弗洛伦汀通常是指以法式沙布蕾为底,上面铺上焦糖杏仁的饼干,而上面的焦糖杏仁是需要做熬糖的,我做的这种可可瓜子弗洛伦汀步骤更加简单,可可瓜子糖馅只需拌匀不用熬制,成功率更高,适合新手操作。

金牌海蛎煎

金牌海蛎煎

2019年05月17日

海蛎煎是福建,台湾等地区的一种传统小吃,关于它的起源,有一则有趣的故事。民间传闻,公元1661年时,荷兰军队占领台南,泉州南安人郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之馀急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。

金牌葱姜巧烹蛏

金牌葱姜巧烹蛏

2019年05月15日

蛏子味道鲜美,清爽怡人,吃蛏子能舒缓情绪,解除燥热,释放压力和促进食欲,对上班族的年轻人有积极作用。 而且低脂肪,高蛋白,特别适合减脂期食用。

金牌福州荔枝肉

金牌福州荔枝肉

2019年05月14日

这是一道福州的特色菜荔枝肉,酸酸甜甜的味道很是下饭,配合多力浓香花生油,香味会更浓郁。

抹茶雪球&柠檬雪球

抹茶雪球&柠檬雪球

2019年05月11日

两种口味的雪球,一个方法就可以搞定,简单,好做,特别适合给家中宝贝当小零食。

日式可乐饼

日式可乐饼

2019年04月25日

如果看过今年的奥斯卡颁奖典礼,应该都知道一部由是枝裕和导演拍的电影《小偷家族》,是枝裕和导演似乎特别善于将电影中的美食与情节完美的结合起来,或许不是因为他特别会拍美食,而是因为他特别在意家人之间的爱。就像是这部电影里的日式可乐饼,对于靠偷为生的柴田一家,贫穷让均价不过100日元(人民币6元)的可乐饼也变成了奢侈品。也因为一个可乐饼让他们“诱拐”了生活在家暴环境中的小女孩尤里,并无私的给了她想要的爱与温暖。可乐饼既是柴田一家艰难处境的说明,也是他们心地善良的证据。“有我一口,就有你一口”, 柴田爸爸曾这样对尤里说。贫穷却仍旧心存良善,艰难却仍然不忘施舍。一块可乐饼交织着爱与温暖,是让我想要去尝试做它的原因。

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