牛油果温泉蛋拌饭
2021年07月29日
热情的夏天，骄阳似火，人变得懒洋洋了，连带着胃口也不佳，那些个油腻腻的食物更是看也不想看，健康清爽的小菜，此时会更适合，就比如今天要做的这个简单又快手、但营养确是满分的牛油果温泉蛋拌饭。当浓郁的蛋黄裹挟着米粒，再稍稍淋上些调味的淡酱油，入口湿润又香滑，什么是美味，就是这个啦！
温泉蛋、溏心蛋，听着一定不陌生吧，简单的理解就是半熟鸡蛋、是那种蛋黄可以流动的白煮蛋。听听很简单做做其实也同样很简单，但有一个问题，毕竟是没有完全煮熟的鸡蛋，怎样才能保证安全卫生无细菌呢？
学我学我，记得做溏心蛋一定一定要选用可生食的无菌鸡蛋哟，就比如这个我家常备的圣迪乐村可生食的谷物蛋，不含沙门氏菌、没有抗生素和农残重金属，无论你是做哪种半熟鸡蛋的料理，都可以完全放心的食用，而且这个鸡蛋没有蛋腥味，经典配方的谷物喂养，让这个鸡蛋更香、口感也变得更嫩滑Q弹。
