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步骤 1:
食材。
步骤 2:
先把牛肉糜腌一下,盐和黑胡椒粉放入后,搅拌均匀,静置10分钟左右。
步骤 3:
洋葱切小丁,放入油锅中炒至断生。
步骤 4:
再把腌好的牛肉糜放入。
步骤 5:
炒至牛肉糜变色后,可稍稍再加一点点盐,炒匀后盛出。
步骤 6:
平底锅里放一张全麦饼,中间放上牛肉馅。
步骤 7:
再放上适量的马苏。
步骤 8:
把一边的饼皮折向另一边,小火慢烘。
步骤 9:
等饼皮烘至微微变色,换个方向,再烘另一面。
步骤 10:
出锅(饼皮不用特意去捏合的,就让它自然碰在一起就可以,里面的馅料不会漏出来的)。
步骤 11:
趁热食用。
步骤 12:
再拉个丝看看。
步骤 13:
哇哦,厉害