羊杂汤锅

2021年12月23日

最好喝的羊杂汤，接上篇香烤羊排。

香烤羊排

2021年12月21日

这个羊排真的绝了，巨巨巨好吃，大多家庭的人都不太接受羊肉的膻味儿和腥臭，最多也就冬至象征性喝点羊肉汤。但我这种做法的羊排都没有用料酒去腥，天然的果蔬，最后煮出来的羊肉特别香，家人都说是吃过最好吃的羊排，一点都没有臊臭味儿，烤羊排夸的我都要飘了，哈哈哈哈哈哈，记录一下方子和做法。

白菜豆腐炖粉条

2021年12月01日

很简单，也很暖和的一道家常菜，豆腐吸饱了汤汁，白菜炖的很软烂，红薯粉怎么做都好吃。 冷冷的冬天，喝上一碗汤，从头暖到脚。

海盐奥利奥可可裸蛋糕

2021年11月08日

这是一款以水果为主的裸蛋糕，可可戚风蛋糕层，蛋糕柔软，海盐奥利奥奶油，咸甜不腻，水果多到蛋糕体都快承受不住了。 我比较喜欢裸蛋糕，不用抹面，造型随意，别看是裸蛋糕，用的奶油一点也不少。

梦幻紫芋泥蛋糕

2021年11月07日

我是芋泥控，钟爱各种芋泥美食。冰箱里也长年冷冻有生芋头。这么梦幻的紫色，大概没有女生能抗拒得了吧……

宝宝辅食之猪肉松和牛肉松

2021年11月05日

上次做了猪肝粉，接二连三做了猪肉松粉和牛肉松粉。肉松粉更有营养，去除了水分营养浓缩了，好吸收好消化，不用每天都做肉泥，也方便大人，哈哈哈啊哈哈

宝宝辅食猪肝粉

2021年11月04日

家里的小宝贝六个月了，开始添加辅食。猪肝补铁，预防贫血，打成粉加在米粉，粥和烂面条里，营养好吸收。

话梅糖醋排骨

2021年11月02日

零失败糖醋汁调配，加上话梅的酸甜，冷热皆可吃，别有一番风味。

酸甜草莓酱

2021年09月24日

朋友来家里做客，想吃我做的草莓慕斯蛋糕，又不是草莓的季节，网购了一箱草莓结果酸掉牙，只能用来做甜品。 做完蛋糕还剩了好多，干脆熬成草莓酱，方便保存，早餐用来抹吐司，酸甜开胃！

玫瑰鲜花饼

2020年03月25日

前年初冬的时候，去过一次云南旅游，在那里呆了一周。至此便爱上了那里的玫瑰鲜花饼，酥酥的外壳，浓郁的玫瑰花香，得天独厚的地理优势，让鲜花也能成为各种美食。 于是去年便在玫瑰花盛开的花期，从云南空运买了一批玫瑰花，自己腌制了玫瑰花酱，做了几次鲜花饼，一口下去，浓郁的玫瑰香沁人心脾，仿佛回到了那个在云南无忧无虑的一周。 这是最后一点玫瑰花酱了，想着记录一下方子。毕竟光是腌制玫瑰花，就要一个月，时间的沉淀，与大自然的恩赐

枣花酥 | 附枣泥的详细做法

2020年03月24日

我一直都很喜欢中式点心，尤其是北京的京八件，枣花酥。以前同事去北京旅游，带回来的稻香村糕点，吃了一次就无法自拔。 可惜周边都没有卖这个的，每次馋嘴，都只能自己做。这次把做法记录下来，分享给大家。 枣花酥因为是纯红枣泥炒制做馅儿，红枣本身偏甜，所以整体略甜，但是是健康的红枣甜。 女孩纸可以多吃点，补血补气又养颜哦！

爆浆仙豆糕

2019年04月22日

芝士就是力量，一直对芝士一类的食物没有一点抵抗力。社会在进步，人往前看，连美食都得与时俱进。曾经风靡网络的爆浆仙豆糕，其实就是对仙豆糕的创新。 仙豆糕也叫虎皮饽饽，是北京的特色小吃，外皮颜色像虎皮而得名。传统的仙豆糕有绿豆，红豆和紫薯馅儿。 芝士包在馅儿里，加热后拉丝呈爆浆状，不管是口感还是颜值，都让人欲罢不能，其实这款网红仙豆糕，只要一口平底锅，在家就能轻松做！ 做了两种馅儿: 紫薯和咸蛋黄肉松。

粉蒸肉

2018年09月07日

天气一变凉，胃口也变得更好了。秋天就是贴秋膘的季节，当然少不了软糯的粉蒸肉。沾上米粉，吸足汤汁，小火慢蒸一小时，所有的精华都在这一口肉里了！

香蕉松饼

2018年06月12日

香蕉不能留存，一串香蕉要熟就全熟，吃不完浪费。做成松饼，蛋糕既能不浪费，又是营养健康的早餐和下午茶。男女老少皆宜，松松软软超级好吃