草莓芒果双拼慕斯蛋糕 by 胡小喵下厨记 - 菜谱

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芒果泥比较浓稠，做镜面时用冷开水稀释一下。

可可粉用热水化开后，就不再用牛奶。这样烤出的蛋糕胚，巧克力味很浓郁。

最后装饰的草莓，可以用牙签插，固定作用好，不会滑动。

胡小喵下厨记 2020年05月09日发布

天气热，就特别喜欢慕斯蛋糕，做法简单，冰冰凉凉，颜值高，热量低。

趁着还是草莓，芒果的热季，抓紧时间做了一款双拼的盒子慕斯。

为五一朋友聚餐，增添一条靓丽的风景线。所有菜品摆在一起，就是一场视觉盛宴……

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