梦幻紫芋泥蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  戚风蛋糕分割成三片

• 步骤 2：

  

  芋头和紫薯去皮切块上锅蒸熟

• 步骤 3：

  

  加入炼乳，糖，淡奶油

• 步骤 4：

  

  厨师机高速搅打

• 步骤 5：

  

  打成细腻的芋泥

• 步骤 6：

  

  淡奶油加糖先中速打发成酸奶状态

• 步骤 7：

  

  再加入芋泥，低速打发成芋泥奶油。一层蛋糕胚，一层芋泥奶油，一层芋泥，一层芋泥奶油，反复两层。

• 步骤 8：

  

  最上面用18齿花嘴挤出花型，放蓝莓和薄荷叶装饰。

• 步骤 9：

  

  硬围边，贴纸装饰

• 步骤 10：

  

  切开

• 步骤 11：

  

  超好吃，芋泥控无法抵抗

• 步骤 12：

  

  来张嘴，喂你呀～～