桂花糯米藕 by 胡小喵下厨记 - 菜谱

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浏览 80027 收藏 572 时间 1小时以上切墩(初级)

塞糯米一定要有耐心，一个孔一个孔的用筷子塞，压紧实，最后盖上盖子用牙签插紧实，避免炖煮过程散掉。

糯米不容易消化，不要太贪吃哦……

胡小喵下厨记 2020年05月06日发布

桂花糯米藕，算是非常经典，也很精致的一道小吃吧。

炖的软糯的藕，包裹着香甜的糯米，清甜的红糖红枣，淡淡的桂花香，冷热都可以吃。

最主要作为一道宴客菜，提前一晚做好，浸泡一夜更入味儿，吃时再切片，省时又方便！

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