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步骤 1:
带皮五花肉切片。
步骤 2:
西红柿切块。
步骤 3:
锅烧热(无需放油),放入肉片,煎至两面金黄后,出锅备用。
步骤 4:
锅中去油,入西红柿加糖,翻炒成汁液。
步骤 5:
加入沙司继续翻炒,入少许水烧开后,放入煎好的肉,炖煮20分钟。
步骤 6:
加入葱花,出锅即可。
做番茄汁的时候,可以用糖调和,直到适合自己为止。
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