懒人版红豆沙

2019年04月03日

喜欢吃面点的朋友，一定会经常使用到红豆沙，比如豆沙馒头、豆沙面包、豆沙馅饼或者豆沙酥饼都要使用到红豆沙，外面卖的红豆沙糖分高油脂高，而且还有防腐剂，吃多了不但长胖，而且不利于身体健康，而自己做的豆沙食材安全，健康无添加，红豆沙中的红豆营养价值很高，多吃红豆有健脾益胃、利尿解毒的功效，红豆中富含B族维生素和皂苷，它可以减少脂肪的囤积，帮助身体排出多余的水分，对脸部浮肿或者下半身水肿型肥胖有一定的改善作用，女性要多吃红豆。这款用红豆炒制的红豆沙自然益处多多。红豆沙的口感粉粉的，绵绵的，甜而不腻，非常好吃，大家一起来学习这款懒人版的红豆沙的具体做法吧！

草莓养乐多果汁

2019年04月01日

今天做的这款草莓养乐多果汁因为加了蓝莓有护眼的功效，对于经常熬夜用眼过度的人来说，这款果汁可以起到缓解的作用，而且这款果汁老少皆宜，学会了可以多做给家人喝，多补充维C也能少得感冒呢。下面我给大家分享这款营养果汁的具体配方以及制作方法，还会教大家一些制作小技巧，请仔细阅读我的文章吧！

胡萝卜苹果汁

2019年04月01日

平时很多家长宠溺孩子，喜欢给孩子买饮料喝，外面卖的饮料色素多、糖分多，孩子喝多了容易长蛀牙，身体也会发胖，喝饮料对身体一点益处都没有的。为了孩子的健康，建议妈妈们自己给孩子做果汁，这款胡萝卜苹果汁喝起来有淡淡的酸味，不会对肠胃造成损伤，而且非常止渴，不但孩子适合喝，也适合各类人群。下面我给大家分享这款美味的胡萝卜苹果汁的具体做法以及制作小技巧，请仔细阅读我的文章吧！

田园鸡肉汉堡

2019年03月20日

我今天做的这款鸡肉汉堡料特别足，咬一口好满足，味道超赞，儿子说比麦当劳巨无霸好吃10倍，有儿子这句话，我顿觉所有的辛苦都是值得的。汉堡胚是最基础的面包，整形手法简单易学，新手入门可以先从汉堡学起，一点都不难。汉堡胚可以在头一天做好，或者在空闲的时间做好以后放冷冻保存，第二天一早直接煎鸡肉饼就OK了，简单又好吃。今天做的这款汉堡胚里加了南瓜泥，颜色金灿灿的，鸡肉饼里我加了西兰花、玉米和胡萝卜，食材丰富，色泽也非常诱人，放上芝士片和生菜叶，让人忍不住流口水啊！妈妈们赶紧一起来学习制作这款美味的田园鸡肉汉堡吧，下面请仔细阅读我的文章吧！

豆沙馅铜锣烧

2019年03月18日

铜锣烧的做法有两种，一种是泡打粉版本，不需要打发，另一种的做法跟戚风蛋糕的做法相似，口感要比用泡打粉做的好吃，感觉像在吃蛋糕，做法却比蛋糕简单多了。我今天要教大家做的就是后面这个版本的铜锣烧。虽说铜锣烧的做法很简单，但是很多人却做不出完美的铜锣烧，比如出现最多的问题就是饼皮表面不光滑，上色不均，颜值控的人看了绝对会嫌弃。其实失败的原因就出在第2步烙饼的这1步上，很多人都忽略了1个小细节，所以会做失败，待会我会在下面的文章里告诉大家制作的小技巧。我家最爱吃是豆沙馅的铜锣烧，豆沙馅是我自己做的，不甜腻，夹着铜锣烧一起吃味道太赞了。下面我就给大家分享这款美味的豆沙馅的铜锣烧的具体做法以及制作秘诀，请仔细阅读我的文章吧！

懒人版香蕉酥

2019年03月17日

传统的香蕉酥的做法都需要揉面做酥皮，技术上也有难度，很多人都做失败过，而我今天教的这款香蕉酥不需要揉面，用一张手抓饼皮就能搞定，非常简单，即使你是烘焙小白，也一样能轻松搞定。这款香蕉酥不需要用到烤箱，只要一口平底锅就能做出完美的香蕉酥，听起来是不是特别简单啊，没错，确实是再简单不过了，我一会儿功夫就做了一大盘香蕉酥出来，先生在客厅里闻到香气立马来到厨房找吃的，哈哈，这个爱吃甜食的家伙三两下就把这一大盘香蕉酥吃个精光，吃完，嘴角还泛着油光。下面我就给大家分享这款懒人版的香蕉酥的具体做法以及制作技巧，请仔细阅读我的文章吧！

秘制可乐鸡翅

2019年03月06日

可乐鸡翅好吃，做法也简单， 很多人在做这道菜的时候，都是直接倒可乐去煮，而少了最关键的一步，难怪不好吃。今天我要教大家最靠谱的可乐鸡翅做法，零厨艺也能轻松搞定。按我的方法做出来的可乐鸡翅香到骨子里，越吃越上瘾，太美味了！其实刚才说的那个错误我也犯过，后来学会了正确做法后，家人对我做的可乐鸡翅赞不绝口。如今儿子不在家，我做可乐鸡翅的次数少了，昨天先生说想吃可乐鸡翅了，吩咐我做一点，正好我的炒菜神器收到了，于是做了一锅，先生一个人全吃光了，我连骨头都没啃着呢。下面我给大家分享可乐鸡翅的正确做法以及制作技巧，感兴趣的朋友可以学一学哦！孩子一定会很喜欢的。

金元宝馒头

2019年03月04日

这款金元宝造型的馒头我还是刚学会的，前两天翻看朋友圈，看到别人做了金元宝造型的饺子，于是想做金元宝造型的馒头。这款馒头我是采用先整形后发酵的方法来制作的，特别适合新手操作，成功率高，而且口感并不亚于先发酵后整形的馒头，大家可以尝试着做一次，一定不会失望的。而且这么可爱的造型，孩子也一定会喜欢的。也很适合给孩子当早餐吃哦，大家一起来学习制作这款造型特别的金元宝南瓜馒头吧！下面我给大家详细讲解金元宝馒头的整形手法以及制作窍门，请仔细阅读我的文章哦！

南瓜奶香排包

2019年03月03日

这款南瓜排包因为造型简单，所以整形手法自然简单，只要用手揉一揉，卷一卷，整成长条状就可以了，根本不需要模具，即使你在烘焙方面零基础，也能轻松学会这款面包的做法。我做的这款奶香排包吃起来有浓浓的奶香味，口感超级松软，没有使用到老面，也没有放任何添加剂，出炉以后放置3天也不会变硬。大家一定会很感兴趣吧，因为很多人爱吃面包，却做不好，这很正常，因为我当初也是这样一路过来的，今天我要教会大家做法，让大家少走弯路，所以给大家分享这款最简单的面包做法，学会了赶紧给孩子做起来，不要再去买外面有添加剂的面包了。下面请大家仔细阅读我的文章吧！

酥皮泡芙

2019年03月03日

很多人在制作泡芙的时候，会出现各种问题，比如烘烤泡芙的时候，泡芙膨胀不起来，或者膨胀体积不大，出炉后泡芙会塌下去。其实制作酥皮泡芙并不难，只需要掌握两个诀窍，泡芙出炉不软塌，零失败。烤好的泡芙挤入奶油，再加上水果，颜值立马高大上了，难道大家会这么喜欢。试想一下，坐在阳台的藤椅上，手边放着几个草莓奶油泡芙，还有一杯热气腾腾的咖啡，抿一口咖啡，咬一口泡芙，这日子是多么惬意啊！泡芙做下午茶是最合适不过了。甜品控们赶快看过来，阅读完我的文章你一定可以学会酥皮泡芙的做法，小心吃上瘾哦！

奶油排包

2019年03月03日

前两天刚做了南瓜奶香排包，先生一个人就吃光了，今天下午正好闲着，于是做了这款奶油排包。这款排包的口感超级柔软，放两天也不会变硬，而且是用最简单的直接法做出来的。它的整形方法也特别简单，非常适合新手操作。这次做的排包因为加了奶油，口感比之前做的好吃，而且成品组织也很细腻，做好的奶油排包，直接用手掰开撕成吃，真是太过瘾了。宝贝们快要开学了，妈妈们可以学会这款面包的做法，来做给你的孩子吃，没有添加剂的面包吃着也健康。下面我就给大家分享这款超级柔软的奶油排包的配方以及做法，并告诉大家制作上需要注意的小细节，请仔细阅读我的文章吧！

秘制蒜蓉酱

2019年03月03日

蒜蓉酱的做法虽说简单，但是要做得好吃是有窍门的。以前我和先生出门吃饭特别喜欢点蒜蓉粉丝蒸扇贝，表面的蒜蓉酱都是被我一个人吃掉的，太好吃了，可是回家总是做不出饭店的那种口感，原因就出在蒜蓉酱上。很偶然的是，邻居的姐夫是酒店的厨师，现在已经退居二线了，那天正好遇上他，于是请教了他蒜蓉酱的做法，原来我在制作的时候少放了一种食材，难怪味道跟饭店做的相比差远了。除了食材的问题，操作上也是有小技巧的。下面我就给大家分享秘制蒜蓉酱的配方以及做法，并告诉大家制作过程中需要注意的一些小细节，请仔细阅读我的文章吧！

美味韭菜饼

2019年03月03日

俗话说：“一月葱，二月韭”，现在这个季节正是吃韭菜的最佳时期。春天的韭菜鲜嫩爽口，营养美味，春天多吃韭菜对身体有益。今天我要教大家做一款韭菜饼，这款韭菜饼的口感又香又软，美味至极。它的做法也非常简单，不揉面不擀面，5分钟就能做一盘，儿子的早餐轻松就能搞定，简单好吃又营养。制作这款韭菜饼，要烙得薄，口感又非常软是需要技巧的，不会烙饼的跟着我的步骤来学习，很容易就能学会。下面我给大家分享美味的韭菜饼的制作方法以及制作技巧，请仔细阅读我的文章吧！

香煎南瓜小馒头

2019年03月03日

今天我要教大家做一款迷你南瓜小馒头，它和普通馒头的做法不一样，不蒸不炸，不放一滴水，口感松软，香气四溢，一口一个，好吃到停不了口。这款南瓜小馒头的造型萌萌哒，一个饼干模具就可以搞定造型，制作方法非常简单，家里有宝宝的一定会爱上这款小面点。新手不会做也不要紧，因为这款面点比普通馒头的做法还简单，跟着我的步骤来操作就行。面点是很好消化的食物，老少皆宜，吃了对身体好。自己做的面点没有添加剂，吃着放心，而且健康。用这款小面点做孩子的小零食，比超市买的那些零食强多了。有的宝宝不爱吃南瓜，但他一定会爱上这款南瓜小馒头哦！

【酸奶草莓爆浆吐司】

2019年02月26日

以前儿子早餐喜欢吃三明治，自从学会了这款草莓酸奶吐司后，儿子三天两头点名要我做，这款早餐不用烤，也不用炸，低脂健康又好吃，关键是做法特别简单，5分钟就能搞定。很多妈妈都是上班族，早上在厨房做早餐忙碌得跟打战似的，既要快又要做好，经常是弄得焦头烂额，所以今天我要给妈妈们推荐这款简单快手的营养早餐—草莓酸奶吐司。这款草莓酸奶吐司其实就是在两片吐司片之间夹上酸奶草莓粒，然后裹上蛋液用平底锅煎香，外酥内软，一口咬下去还会爆浆，酸酸甜甜十分美味，不管是孩子还是大人，都会很喜欢这款早餐。我每次至少做6六块草莓酸奶吐司，儿子一个人就能吃完，比蛋糕还受欢迎呢！

【原味华夫饼】

2019年02月26日

说到华夫饼，大家并不陌生，它是风靡全国的小甜点，因为造型特别，口感好，因此受到大家喜欢。华夫饼的造型有方形和圆形两种，表面是一个个的小格子，所以它还有一种叫法叫“格子饼”。我第一次做华夫饼的时候，感觉特别有趣，倒进去的面糊出炉后呈现格子的形状，一瞬间有种小惊喜的感觉。刚出炉的华夫饼香喷喷的，咬一口外皮酥脆，里面松软，对于家里两个爱吃甜食的吃货来说，早餐又多了一种选择。有时候犯懒，我就做华夫饼给他俩当早餐，配上一杯鲜牛奶，再搭配上一些新鲜水果，整个过程5分钟就能轻松搞定，我可以悠哉地回卧室睡个回笼觉去。对于上班族妈妈们来说，这款家常华夫饼的做法简单快手又营养，最适合给孩子当早餐了。

开胃凉拌面

2019年02月16日

今天做的这碗凉拌面用到的食材不多，却比炒的还香，好吃的关键在于秘制凉拌汁，也是万能凉拌汁，无论是拌面条还是做凉拌菜，都适合用这碗凉拌汁，凉拌汁用到的酱料一般家里都会备着，不需要特别准备，而且凉拌面没有使用到任何拌面酱，口味一样的好。学会了秘制凉拌汁的做法，用它拌出的面条口感比早餐店做的还好吃呢！凉拌面的做法非常简单，对于常吃面食的北方人来说再简单不过了，南方人即使是厨房小白，学习了我的做法后也能秒变大厨。下面我给大家详细讲解这道凉拌面的做法，并告诉大家秘制凉拌汁的配方，记得收藏哦！好了，话不多说，请仔细阅读我的文章吧！

花样早餐

2019年02月16日

睡了几天懒觉，马上就要开学了，这生物钟得调整过来了，今天一早就起床了，给孩子做了丰盛的早餐，有面点、鸡蛋、水果，还有芝麻糊，有营养好消化，孩子爱吃。我做的面点造型有点特别，形似金元宝，金黄灿灿的，孩子一看就会喜欢，关键是这款面点营养价值特别高，是用南瓜泥制作而成的，平时孩子不是很爱吃南瓜，但是用南瓜做这款面点，孩子却非常喜欢。这款面点寓意招财进宝，财源滚滚，过年的时候我做了一次，家人抢着吃，讨个好彩头呢！至于元宝馒头的做法我后续会分享给大家。下面给大家分享一下我的制作过程吧！

香葱猪肉生煎包

2019年02月05日

生煎包要做的好吃，有三个要素，面团发酵是否到位，馅料的调制，以及如何煎制。大家都知道，面点如果发酵不到位，包子的口感就会不松软，谁会喜欢吃不蓬松的包子呢？至于馅料呢，如果不懂调馅的小技巧，做出的包子肉质不嫩还很干，肯定是不好吃的。煎包子这一步是先放水还是先放油呢，估计很多人都做错了，这是影响包子底部口感是否酥脆的关键。待会我会在下面的文章里告诉大家正确的做法。只要掌握了这三个步骤，在家也能做出好吃的口感的生煎包，再也不用出门买了，而且自己用的食材新鲜，没有添加剂，可以放心吃。喜欢吃包子的小伙伴们跟我一起学做起来吧！请仔细阅读我的文章哦！

红糖芝麻发面饼

2019年02月02日

红糖发面饼就是用发酵面团制作的馅饼，它的口感自然比烫面饼和普通馅饼口感好，而且隔夜也不会变硬。但是今天我要教大家做的这款红糖发面饼多加了一勺食材，使得饼的口感香酥可口，特别好吃。红糖具有很好的养生功效，平时喝点红糖水可以驱散寒气，补充体内能量。黑芝麻的好处就更多了，它属于药食同源的一种中药，具有滋补肝肾、润肠通便的功效。因此这款用红糖和黑芝麻做的发面饼营养价值很高，平时可以多做给家人吃。下面我就给大家分享这款外酥内软、甜而不腻的红糖芝麻发面饼的具体做法和制作技巧，请仔细阅读我的文章哦！

日式紫米包

2019年01月20日

第一次吃这款日式面包是红豆馅的，完全被它的口感所征服了，这款面包超级柔软，以至于我一口气吃了3个，感觉太过瘾了。这次买了一大包紫米，我决定用它来做这款日式包。紫米的营养价值很丰富，它含有人体所需的多种营养物质，常吃紫米可以滋阴补肾、益气补血、健脾暖胃。今天要教大家做的这款日式紫米包低糖低油，吃一次一定会爱上的，平时给孩子当早餐最合适不过了，配上一杯牛奶或者一瓶酸奶，营养又美味。下面我就给大家分享这款网红美食—日式紫米包的具体做法以及制作技巧，请仔细阅读我的文章哦！

冰糖雪梨金桔汤

2019年01月13日

这段时间，天气特别冷，也是流感的高发期，身边的很多朋友，还有小孩都感冒了。小孩生病是大人最烦心的事情，孩子生病食欲差，整个人都瘦了一圈，大人看着心疼呢。今天我要教大家做一款酸甜可口的糖水——冰糖雪梨金桔汤，这款甜汤貌似最近很火，朋友圈的人都在喝。梨有生津止渴、润肺止咳的功效，金桔有抗炎消肿的功效，对于上呼吸道感染发炎引发咳嗽的人来说，特别适合喝这款甜汤。冬天流感时节要多给家人做这款甜汤，不但能开胃消食，还能预防感冒，孩子也会很喜欢喝。

苏芙蕾松饼

2019年01月11日

第一次见舒芙蕾松饼就被它的颜值惊艳到了，咬上一口，就像是在吃云朵，柔软蓬松又轻盈，让人欲罢不能。最近尝试着做了一次，想不到竟然成功了，做法是如此简单。我觉得舒芙蕾松饼的口感比铜锣烧还好吃，它的做法非常简单，不需要用到烤箱，一口锅就能搞定，想吃随时都可以做。平时可以将它作为下午茶，也可以搭配一杯热牛奶，或者加少许果干，做早餐食用。这样一款色香味俱全的网红甜点受到越来越多的人喜欢。下面我就把这款美味的苏芙蕾松饼的做法分享给大家，学会了赶紧给家人做起来吧！

秘制辣椒油

2019年01月11日

前不久看美食节目，正好有辣椒油的做法，很感兴趣地看了一下，想不到制作方法这么简单，于是买了材料来准备试做一次，当热油淋在辣椒粉上“滋啦”一声，香味顿时弥漫开来，恨不得马上尝尝味道。制作辣椒油有一个很关键的步骤，很多人都不知道，掌握了这个秘诀就能做出色泽红亮、香气四溢的辣椒油。待会我会在下面的文章里告诉大家如何来操作。现在天气冷，特别适合吃一些开胃的东西，如果菜里加上这么一勺辣椒油，你一定会食欲大开。辣椒油是一种家常调味料，也是食中一绝，深受很多人喜欢。下面我就给大家分享辣椒油的秘制做法以及制作技巧，喜欢吃辣的朋友们一定要仔细阅读我的文章哦！

紫米红豆杂粮粥

2019年01月09日

儿子去外地读书以后，感觉自己的惰性越发严重，每天都睡到自然醒，早餐也变得简单起来。现在天气冷，非常适合吃热乎乎的东西，最近我家早餐吃得最多的是粥，也是家人最爱吃的早餐，这粥不是普通的白米粥，而是有养生功效的紫米红豆杂粮粥，它的营养价值自然比白米粥高。每次我都用砂锅来煲这款粥，粥的口感香糯绵滑，非常好喝，连不爱喝粥的先生变得也喜欢喝粥了。这款粥我用到了五种食材，有紫米、香米、红豆、花生和红枣，这几种食材搭配在一起，有补血益气、祛湿消肿、健脾暖胃的功效。下面我就给大家分享煮紫米红豆杂粮粥的秘诀以及具体做法。