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步骤 1:
首先准备好需要的食材,吐司可以提前烤好,酸奶也可以用自己做的,如果都没有或者不会做的话,那就买吧。
步骤 2:
将吐司的的四个边切除,装入盘子里备用。吐司可以用原味白吐司,也可以用全麦吐司,看自己喜欢。
步骤 3:
接着将鸡蛋用筷子打散成鸡蛋液,不需要打发,我用的鸡蛋比较大个,小一点的鸡蛋就要准备两个。
步骤 4:
草莓提前用盐水浸泡,洗净沥干水,去蒂后切小粒,装入碗里备用。草莓不要提前切,很容易氧化。
步骤 5:
然后将酸奶加入到草莓粒,用勺子拌匀。
步骤 6:
取一片吐司片,在吐司片的表面铺上酸奶草莓粒,不用铺满,以防溢出。
步骤 7:
在上面覆盖一片吐司。
步骤 8:
然后放入蛋液里,两面均匀地裹上蛋液。
步骤 9:
在早餐机上刷上少许橄榄油。
步骤 10:
预热后放入裹了蛋液的草莓酸奶吐司。
步骤 11:
一面煎香后,翻一面继续煎制,煎至两面金黄即可。
步骤 12:
将煎好的草莓酸奶吐司用面包刀沿对角线切开,呈三角形,美味的草莓酸奶吐司就做好了。
步骤 13:
很诱人吧!
步骤 14:
我要开动了!
1,没有早餐机,直接用平底锅就行。2,草莓可以换成芒果之类任何你喜欢的水果。
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