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步骤 1:
一个鸡蛋打散,加入少量胡椒粉和盐,摊成蛋皮
步骤 2:
黄瓜用刨丝器刨成长条
步骤 3:
锅中不放油,小火煎熟培根
步骤 4:
取一根黄瓜条切去1/3
步骤 5:
取2/3的黄瓜条,对照着大小切好鸡蛋片及培根片
步骤 6:
火腿肠也对照着切成等长
步骤 7:
然后由下至上按黄瓜片,培根片,鸡蛋片这样的顺序摆放好,鸡蛋片上摆放好火腿肠
步骤 8:
然后卷起来,卷紧后竖起来
步骤 9:
刚才切下的1/3 的黄瓜片做好蝴蝶结
步骤 10:
中间再包下
步骤 11:
拿牙签固定住
步骤 12:
再把蝴蝶结和刚才的卷用牙签固定好
步骤 13:
这样,一个黄瓜培根鸡蛋卷就做好了~
步骤 14:
我美么~~
步骤 15:
不一样的棒棒糖
如果喜欢每层间还可以刷点酱,不过我喜欢就这样清爽口味的,黄瓜正好中和了培根的油腻,非常好!