小贴士

1.蔬菜一定要脱水！脱水！脱水！还有切不要因为自己做使劲放蔬菜，太多的蔬菜也是要饼底分离的，其实我这个蔬菜也放多了，还好脱水了稍微好点。最佳状态是所有蔬菜放上正好有薄薄一层，上面摆点虾就ok了，如果还要放培根啥的，蔬菜再减量
2.关于烤的时间，我这个请参考，每个烤箱有差异，只要你看到饼发黄芝士微焦肯定就可以了
3.想要有好的拉丝，那就在出炉前5到10分钟在表面再撒点芝士，烤至融化就出炉，拉丝肯定很棒，快试试吧~
4.二发个二十分钟左右很有必要，它会使烤好的披萨饼底外脆内软，口感更好！但注意根据当时温度来观察，看到饼底微微膨胀些就好了，也不要发太大