清蒸鳕鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鳕鱼大块可以切成两块蒸，胡萝卜切菱形片，葱切丝备用。

• 步骤 2：

  

  冷水上锅，水开后先用大火蒸两分钟，再转小火蒸三分钟即可。

• 步骤 3：

  

  蒸好的鳕鱼中加入适量蒸鱼豉油，摆上葱丝，浇上热油即可。

• 步骤 4：

  

  鳕鱼味道鲜美，不需要再添加过多的调味。