土豆酱肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  油锅烧热，下入姜丝，肉丁翻炒出香味，然后加入胡萝卜，洋葱丁。

• 步骤 2：

  

  再放入土豆丁，蚝油，老抽，盐，糖，黑胡椒

• 步骤 3：

  

  加入一碗水淀粉，煮至汤汁浓稠

• 步骤 4：

  

  放凉以后备用。

• 步骤 5：

  

  300克面粉，150克清水，10克猪油，一点白砂糖，3克酵母，揉成光滑的面团，切成小剂子。

• 步骤 6：

  

  擀成包子皮，包入土豆肉馅。

• 步骤 7：

  

  醒发40分钟后上锅蒸十分钟即可。