2016-10-03 加入
一群认真专注的烘焙师们。 Eric:擅长欧式/软欧面包类目 常温蛋糕/芝士蛋糕类目 意式料理 各类饼干 CiCi:擅长各类蛋糕类目 甜品类目 中式甜点 各类饼干 Wendy:擅长各国料理 法式甜品类目 格兰饼干 David:擅长欧式面包 软欧面包 各国料理 各类饼干 JoJo:擅长各类玻璃罐甜品
谁动了我的奶酪——奶酪诱惑
2017年05月17日
可不要以为被它的外表迷惑,以为它是一块奶酪。其实,它的真实身份是......一款芝士蛋糕~奶油芝士搭配好吃的奥利奥饼底,夏天吃更是解暑又可口。花点小心思就可以把芝士蛋糕巧变杰瑞最爱的奶酪,是谁动了我的奶酪?
千层蛋糕
2017年04月03日
CiCi的千层蛋糕!千层蛋糕,如今已经成为最为热销的明星产品之一。滑嫩而弹性的千层饼皮层层叠叠,与香醇绵密的奶油产生惊艳的口感。不仅味觉上,在视觉上也是一种享受,颜值大赞。
来一份踏青便当吧!
2017年03月26日
在这个适合踏青的季节里,带上美美的便当一起去郊游吧。便当其实并不难做,主要是耐心及手巧,就可以创造出有创意的造型。
芒果酸奶慕斯
2017年03月17日
Wendy的芒果酸奶慕斯,超级清爽不腻口!
冬阴功汤
2017年03月10日
泰式风味的冬阴功汤,不仅视觉上好看,味道更是丰富酸爽。喝上一碗香气四溢的冬阴功汤,鲜辣过瘾~
巧克力布丁蛋糕
2017年03月04日
CiCi的巧克力布丁蛋糕,香滑可口,浓郁好味。吃上一口,都是大大的满足~
椰奶冻
2017年02月25日
浓郁的奶香与椰香完美融合,口感Q弹爽口,入口即化,尤其受小朋友的喜欢哦~
杏仁牛奶布丁
2017年02月20日
CiCi的杏仁牛奶布丁,香浓可口,甜而不腻,可以吃的杏仁牛奶~
芝士夹心杯子蛋糕
2017年02月09日
浪漫甜蜜的春天滋味——CiCi的芝士夹心杯子蛋糕。不禁蛋糕味道绵软馥郁,更重要的是切开中间后会呈现一颗粉粉嫩嫩的爱心哦!
少女心爆棚の柠檬黄油小方
2017年02月03日
CiCi的柠檬黄油小方方子,清新香甜,口感极佳。黄油的香味诱人,再混合柠檬的清香气息,无法错过的柠檬香黄油小点。
蒜香黄金条
2017年01月19日
Eric的蒜香吐司条,把吐司玩出新花样~ 这款口感丰富的蒜香吐司条,蒜香浓郁,咬下去酥脆可口,很适合作为小零食,“咔呲咔呲”,根本停不下来~
海鲜焗饭
2017年01月13日
Wendy鲜香可口的海鲜焗饭。热乎松软的米饭,搭配新鲜的食材、美味的酱汁,再撒上芝味浓郁的马苏里拉奶酪,烤至奶酪金黄,散发出诱人的香味。 一碗味美浓香的海鲜焗饭,卖相又好,忍不住食欲大开。
颜值超高の苹果派
2017年01月08日
CiCi的法式甜蜜~酥松澄黄的外皮,香甜却不腻口的馅料,被烤过的苹果还带着脆脆的口感,口感丰富回味无穷~
提拉米苏版的【盆栽蛋糕】
2016年12月27日
别看它外形似盆栽,它真的是一款蛋糕哦!里面的泥土都可以吃的~不仅外形抢眼有创意,吃起来也十分美味。 Wendy的盆栽蛋糕是提拉米苏版的~吃起来带着Tiramisu“带我走”的寓意,格外浪漫。
巧克力司康
2016年12月21日
Wendy的巧克力司康,外酥内软,美味可口,加上巧克力,吃起来更是让人欲罢不能。 司康是一款英国的传统下午茶点心,伴着一壶暖茶或者咖啡,美美地享用吧。
鸡蛋布丁(五种口味)
2016年12月18日
Wendy的布丁食谱,一个配方教你原味、香草味、抹茶味、巧克力味、覆盆子等五种口味的鸡蛋布丁是如何制作的~ 简单易做,香滑可口,满足味蕾的甜蜜需求。
圣诞甜品主角--圣诞花环面包
2016年12月10日
Eric大师的新作,一款充满圣诞气息的--圣诞花环面包。 “Jingle bells.Jingle bells.Jingle all the way.”熟悉的圣诞歌曲又响起,圣诞的气息已经开始弥漫。过圣诞怎么少得了圣诞树和圣诞花环~ 圣诞花环面包不仅可以用于制造圣诞氛围,更是圣诞节不可或缺的美味哦~
会流心的蛋糕--巧克力熔岩蛋糕
2016年12月07日
Wendy老师的巧克力熔岩蛋糕~ 一勺挖开,如熔岩般缓缓流出的巧克力浓浆,带来味觉和视觉上的双重享受。冬季里的暖心甜蜜,爆发你内心的小火山吧~
法式甜点--布列塔尼蛋糕
2016年11月24日
今天Wendy老师教大家制作这款糕点中的灰姑娘---布列塔尼。 这是一款传统法国美食,是法国布列塔尼地区的当地糕点。 布列塔尼蛋糕虽然没有华丽的外表,但是咬一口外皮松脆可口,内心软滑似布丁,产生令人惊艳的搭配,忍不住对它的美味赞不绝口。
可以吃的杯子--曲奇牛奶杯
2016年11月18日
今天是CiCi老师教大家制作这款in到爆的曲奇牛奶杯~ 曲奇牛奶杯是Dominique Ansel的新产品,将浓醇的牛奶与香酥的曲奇完美融化,风靡全美,受到广大粉丝的追捧。 可以边喝牛奶边吃杯,既有创意,更重要的是超级美味!
纽约芝士蛋糕
2016年11月12日
这款Wendy的纽约芝士蛋糕,是芝士蛋糕中最为经典的一款。分为淋面、芝士层、饼底层三层,口感十分丰富,湿润绵滑的芝士层综合了香酥饼底,浓郁而不腻口,对芝士的美味无法抗拒。
豆浆提子餐包
2016年11月02日
Eric的面包新品--豆浆提子餐包! 裹上杏仁酱的面团经过烤箱的烘烤后拿出烤箱,温热的面包,松软度绝佳,咬上一口,嘴里充斥着面包表皮的酥脆、豆浆的香醇和带着酒香味的葡萄干,配合着无比松软的面包,让人回味无穷。 豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。而葡萄干不仅有补气补血的功效,还有提高人们身体的代谢机能,快速地消除疲劳。
辣炒年糕
2016年10月29日
Wendy的韩式辣炒年糕,韩国酱甜甜微辣,年糕软糯筋道,诱人好看的颜色在寒冷的冬季显得格外温暖。
蛋包饭(快手菜)
2016年10月24日
Wendy推荐的这一款蛋包饭简单上手,不同于煎蛋饼将米饭包住这一常见做法,这一种蛋包饭是煎蛋后把蛋直接放在饭上。 日式蛋包饭有一种是将鸡蛋煎成橄榄型的半熟蛋块,在中间的蛋没有凝固时放在米饭上,吃的时候用刀切开蛋包会散开铺在饭上,不过这一种对技术要求很高,而且由于日本鸡蛋会经过巴氏消毒,物流发达鸡蛋运输也相对比较新鲜,所以吃半熟的也没关系。 但我们自己在家吃,最好还是吃这种全熟的~而且制作要求没有那么复杂,欢迎尝试哦~
奶香片(快手早餐,吐司新吃法)
2016年10月17日
Eric的快手早餐--奶香片,做法简单,奶香浓郁,香甜可口。 平日购买的吐司倘若有时觉得味道平淡,每次会浪费许多,可以尝试下把吐司片玩出新花样~ 用金黄酥脆的奶香片唤醒味觉,用一顿美味的营养早餐开启一天新的生活。