私房骨汤米线

2017年01月30日

年前，为了躲雾霾，去云南玩了一段时间。 除了阳光和空气，让我乐不思蜀的，便这是香飘满街的米线。 归蜀后，在家潜心研究，便鼓捣出了这道私房骨汤米线。

清新四川泡椒

2016年12月20日

泡椒，在川菜调味里，扮演着很重要的角色，尤其在是鱼香味里…… 这也是我家泡菜类，不可少的一种。 小贴士里，有关于盐腌法的一些注意，和泡菜的适宜食用时间。

颜控的泡菜

2016年12月18日

四川泡菜，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，一年四季都可以制作。可做调料，亦可做下饭菜。 传统的泡菜很质朴，而颜控的我总想着，如何让它提升颜值…… 小贴士里，有关于盐腌法的一些注意，和泡菜的适宜食用时间。

桂花冰糖梨盅

2016年12月14日

其实，这梨盅，更适合秋日食用。 秋黄之季，燥而不寒；而《本草》记载，梨，生津润燥，清热化痰，这再适合秋日不过…… 倘若，再加些辛温的桂花，中和一下梨的凉性，岂不妙哉。

糖渍柠檬

2016年12月13日

记得小时候，特别喜欢柠檬的香味，但又担心柠檬太酸，如果只用柠檬泡水，总觉得口味单调…… 那时，妈妈总会给我做糖渍柠檬，用来泡水，酸酸甜甜恰到好。

多彩腊肉焖杂粮饭

2016年12月02日

每到制作腊肉的时节，就意味着“年”快要到了…… 记得小时候，这个时节，几乎每家每户阳台上，都会挂着一排一排的香肠腊肉，恰似一道风景线…… 在大学毕业之前，我是没有过背井离乡的经历，但我仍可清晰地记得，每每年后，外地的室友返校，总会从她的行李箱里，拿出家里的香肠腊肉与我们分享，在单纯的时光，这就是温暖…… 虽然，现在吃的少了，但仍然都会在年夜饭上，备上一盘香肠腊肉，好像这样才能叫真正的过年。 （小贴士里，附有如何将香肠腊肉，减少亚硝酸盐摄入的方法哦。 以下食材，是我家一家三口的分量）

双薯山药薏米粥

2016年10月19日

山药健脾，薏米祛湿，两者都是我的爱，若能加上双薯，提升一下颜值，定是极好的。

蟹粥 #“蟹”意浓浓在京东#

2016年10月17日

吃惯了清蒸，干锅爆炒大闸蟹，何不来点不一样，蟹粥如何？ 在这个秋燥的季节里，蟹肉滋阴，粥养脾，何如？ 此次，京东的试吃大闸蟹活动，有幸被选中。大闸蟹如约而至，非常及时，虽长途跋涉，但仍然只只鲜活，健康肥满，让老饕垂涎欲滴，直呼快到碗里来。

玫瑰馒头（抹茶味）

2016年10月15日

把生活过成诗，把馒头做成玫瑰花……

香菇肉末炒米粉

2016年10月14日

不知道吃什么的时候，来碗炒米粉，甚好。 需要注意的是，我下面写的食材分量，都是我家一家三口的分量哦，一个人吃，注意加减分量哦。

干白花雕醉蒸蟹 #“蟹”意浓浓在京东#

2016年10月14日

据说，花雕和大闸蟹更配？ 可我，偏不按常理出牌，加些干白，传统风味加上异国风情，有何不可。 此次，京东的试吃大闸蟹活动，有幸被选中。大闸蟹如约而至，非常及时，虽长途跋涉，但仍然只只鲜活，健康肥满，让老饕垂涎欲滴，直呼快到碗里来。 此次，醉蒸蟹的卤汁中，除了添加了干白，还在大料中添加了一味甘草，让食者在享受了卤香与酒香之后，嘴里还能有一丝回甜，岂不妙哉。

樱花水果冰粉

2016年09月06日

在四川，这美味叫冰粉。而这冰粉可是每次吃火锅，麻辣烫，必点之物。 冰粉，是白水和魔芋精粉混合凝固而成。传统的冰粉，是没有加水果和樱花之类的，而是加些红糖、冰沙和山楂碎、花生碎之类的。 这款“樱花水果冰粉”则是我改良的高颜值冰粉。 你们知道的，我是颜控。

杂蔬牛肉焖饭

2016年09月04日

这是一款电饭煲，快手美食。每当一个人在家的时候，就会给自己做一碗杂蔬焖饭，即健康，又快捷。

奶油南瓜浓汤

2016年09月02日

这款奶油南瓜浓汤，是豆浆机简易版，特别适合快手早餐，快捷，还营养丰富。食材的量，是我家一家三口的量，如果吃的人少，记得减少食材的分量哦。

抹茶拿铁

2016年08月24日

不知道什么时候，迷恋上了抹茶的味道……微微的苦涩，伴随着清香，在味蕾上留下轻轻一吻……奶泡的俏皮，提升了口感的层次……这个渐凉的季节，再适合不过……文艺之后，请大家来找茬……有发现哪张图，是我家宝贝的胖手吗？

椰香豆沙杏仁吐司卷 套餐

2016年08月09日

今天的主角是“豆沙吐司卷”，但是由于做吐司卷，有剩余的蛋液，便将剩余的蛋液做成了“牛奶烘蛋”，来一个早餐套餐吧。

泡菜豆腐酱汤

2016年08月02日

本来，我是想给这道菜取名为“思密达泡菜豆腐酱汤”，后来觉得太酷炫，便换了这个低调的名字。泡菜汤里，我是没有加五花肉的，一来，为了控制热量的摄入；二来，天气热，也不想吃肉。但如果是秋冬季节，放几片五花肉，还是很不错的哦。

千层肉馅饼

2016年08月01日

这款千层饼，是我做的早餐。以前写的食谱，几乎都是我白天做的，白天边做边拍照，并觉得累。可是，换成大清早的，既要照看孩子起居，还得做美美的早餐，还得拍照，可真把我累坏了。不过，即使这样，我还是把它完成了~~！！ 当~当~当~！此处应该有掌声~~！呵呵~~！

蜜瓜西米露

2016年07月29日

续“芒果西米露（普通青年版）” 、 “芒果西米露（文艺青年版）” 和 “紫薯西米露” 之后，我决定这个夏季，要和西米露死磕到底…… 所以，我又写了这篇 “蜜瓜西米露” ……呵呵…… 接下来，争取能把西米露，也写出一个 “九宫格”……呵呵…… 所以，你们记得关注我，看我怎么带 “

开胃酸辣汤

2016年07月25日

这是一款夏日开胃，无油低脂版酸辣汤。 高笋、香菇，纤维丰富；胡萝卜、木耳营养美味；豆腐干，蛋白质的担当。 酸辣入味，夏日开胃首选。 之前，也写过酸辣汤，写的不全，这次重新写个完整的。

冰糖糯米藕

2016年07月21日

其实，糯米藕和桂花才是真爱。 只可惜，我家没有桂花，要不然，做完后撒些干桂花，即可装饰，又可提香。

白灼虾

2016年07月20日

吃虾的标配版，亮点是蘸料。

紫薯西米露

2016年07月19日

续“芒果西米露（普通青年版）” 和 “芒果西米露（文艺青年版）” 之后，我决定这个夏季，要和西米露死磕到底…… 所以，我又写了这篇 “紫薯西米露” ……呵呵…… 接下来，我还准备写 “密瓜西米露” 、“火龙果西米露” ，争取能把西米露，也写出一个 “九宫格”……呵呵…… 所以，你们记得关注我，看我怎么带 “西米露” 飞……呵呵……

芒果西米露（文艺青年版）

2016年07月15日

来，说好的，芒果西米露（文艺青年版），新鲜出炉了~！ 其实呢，这次果泥少了，再加之没找好角度，要不然就可以清晰看到，西米露--芒果泥--椰奶--芒果粒的分层，很漂亮的。 要看芒果西米露（普通青年版），在我的菜谱里，自己搜哦~！

芒果西米露（普通青年版）

2016年07月09日

这款“普通青年”芒果西米露，比较简易，属于标配版。 后面，我还会写一个“文艺青年”西米露，步骤就要稍微多一些，样式也要花俏一些！