2016-05-04 加入
七彩水晶汤圆(芋丸)
2016年12月14日
中国传统嘅冬至节日,点可以少咗食汤圆哩?但係传统嘅汤圆早已经腻到麻木嗮啦,好彩有天然色彩嘅汤圆黎拯救地球~拯救我哋挑剔又麻木噶味蕾(芋丸仔)~_~骤似美食圈内嘅一股清泉!色香味俱全,好食又好睇!仲可以DIY各种蔬菜、水果、杂粮版本喔!食货们~快快手黎收收埋啦喂!
港式吐司 .三明治
2016年12月12日
做了那么多种面包,原来这个最简单的吐司方包才是我的“菜”啊!烤好一个松软可口的港式吐司方包,早餐来一份加了蔬菜、煎鸡蛋的三文治和一杯杂粮豆浆~从营养丰富的早餐开始美好的一天
汽车生日蛋糕(8寸)
2016年12月10日
按照我家小博的样子~全靠手工切割、组合,奶油裱花技术真的很渣、说多都是泪、一言难尽呐!简直太考验宝宝我的耐心了!手抖、手温太高奶油直接给我捏融化了囧囧T_T(幸好有提前预多一点奶油)
树莓慕斯(6寸)
2016年12月09日
覆盆子(树莓)具有清丽脱俗、迷一样的浆果香味,唯有美食与爱不能辜负~树莓慕斯
小兔子香肠面包
2016年12月01日
终于拔草成功!~为了讨好小主们真是不辞辛苦啊(成品14个/60克)
香葱花卷
天天都是白粥加鸡蛋加榨菜,老公说明天早上想吃包子豆浆。马上开动,不是我动、是面包机开动哈,所有材料放下去按自定义和面之后按发酵⋯想吃面点~太简单了!此处贡献一个蒸好的花卷葱花不变色、变味儿的秘诀⋯⋯
蓝莓慕斯蛋糕(6寸)
2016年11月29日
为姐姐悠咖啡馆开业特别制作~重量级满满的果肉
草莓慕斯蛋糕(8寸)
姐姐咖啡馆新开业~特别制作(其中草莓慕斯最受欢迎~_~)附上戚风蛋糕底制作
芒果慕斯蛋糕(8寸)
2016年11月25日
怎样做好慕斯~作为鲜果慕斯既要突出“果”味、又要保持软滑的口感⋯⋯
栗蓉奶油蛋糕
2016年11月18日
心仪已久的一款蛋糕~栗蓉奶油蛋糕,觉得很适合这个季节,其中特意加入板栗颗粒增加口感,可以加入碧根果仁、榛子仁等脆脆口感的干果⋯只要喜欢有何不可呢?
芒果奶油蛋糕卷
2016年11月11日
每次做蛋糕卷要不是卷断面要不就是皮掉渣只好底部朝外卷遮丑,疯了!怎样才能做出成功卷起来不掉皮的蛋糕卷呢?奥妙在这里⋯⋯
肉桂红糖面包
2016年11月09日
记得,有一次回老家办事,匆忙赶车神奇的偶遇到了小时候的闺蜜⋯第一次吃肉桂面包卷就~爱上了它
红糖红枣面包
2016年11月07日
明天一大早要出门,所以前一晚提前烤好,老公指定的红枣面包~松软的面包有点像海绵蛋糕、味道很不错
山楂卷
囡囡专属的健康零食,还没做好、小馋猫就开吃啦,一下子吃了3卷~_~
糯米糍粑(简单快手)
2016年11月05日
婆婆教的潮汕小吃之一,过于简单别取笑我哈!
奶香流沙包
2016年11月04日
广东人喝早茶都爱点来吃的一款包子:流沙包,软萌软萌的包子
肉松蛋糕卷(6寸分量)
2016年11月02日
下午还没到饭点,饿了怎么办?烤了美味的肉松蛋糕卷~香喷喷的下午茶点,这个刀功真是的~简直就是像手撕的一样,凑合凑合着看看吧!
叉烧包
2016年11月01日
自制的叉烧肉做叉烧包~家里有位不爱吃青菜只爱吃肉的先森⋯
自制肉松(原味)
2016年10月31日
每天早上和晚上宵夜,女儿只爱吃白粥,天天吃又没什么意思~淡而无味!无奈,我只好来豆果研究一下神马东东下粥又有营养:肉松!没错就是它了!自己做放心吃、营养又健康,女儿也很喜欢吃!
春饼(简易快手)
2016年10月15日
口感筋道又松软、麦香味儿足!包上素炒菜或东北酸菜肉丝、京酱肉丝加几缕葱丝卷起来吃,吃起来还挺地道的,真是大写的满足呀~好吃到怀疑人生了!哈哈
芒果慕斯(6寸)
2016年10月13日
好像这款芒果慕斯蛋糕是大家必做的功课一样,那我也来交功课了!话说~我好像是把亲戚朋友的生日蛋糕都承包了一样
翻糖花榴莲蛋糕(6寸)
2016年10月09日
婆婆一天到晚忙个不停~都在围着我们转,很辛苦。我一向不大会讲很好听的话,刚好趁婆婆生日,制作了一款翻糖花榴莲蛋糕籍此来表达心意(附上简单的翻糖膏制作)
南瓜馒头
2016年10月07日
女儿从小BB的时候就爱吃,成品口感好松软,有南瓜天然的清香、漂亮的色泽。
板栗蛋黄酥(免搓膜版本)
2016年09月28日
虽然觉得红豆沙馅的蛋黄酥最经典,但是还是想尝试一下板栗馅的,也挺好吃的
香葱鲜肉包、红糖馒头(速成发面版)
2016年09月24日
虽为南方人,但不知为什么家人却非常喜面食?试吃了我蒸的包子之后,觉得我做的特别松软有口感比外面买的还好吃~家公果断让我接替他的班~为家人做包子、蒸馒头⋯⋯哈哈