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红糖红枣面包收藏
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配菜(中级)
所需食材
- 高筋面粉 300克
- 淡奶油（做蛋糕剩的） 96克
- 红糖+白砂糖 60克
- 黄油 25克
- 鸡蛋 1个
- 酵母粉 4克
- 红枣 几颗
- 刷面包皮：玉米油+蜂蜜 适量
- 清水 约60克
- 盐 2克
红糖红枣面包的做法步骤
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步骤 1：
清水煮开放入红白糖融化放凉，面包机依次倒入糖水、淡奶油、鸡蛋、高粉、酵母粉、盐和软化的黄油按甜面包，觉得这款面包机和面很给力呢，终于解放了我的手臂了哈哈
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步骤 2：
揉面中途撒入切碎的红枣粒
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步骤 3：
这个甜面包程序要3个小时多啊（觉得有点久哦，可能它的发酵时间比较久吧）
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步骤 4：
终于烤好了，马上取出来怕太过火了，蜂蜜加点玉米油均匀刷面包
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步骤 5：
冷却后再切片（刚开始是外皮硬硬的之后会回软）里面面包组织非常柔软、有点像海绵蛋糕呢
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步骤 6：
面包很细腻～好吃
明天一大早要出门，所以前一晚提前烤好，老公指定的红枣面包～松软的面包有点像海绵蛋糕、味道很不错
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