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步骤 1:
混合材料,140度中层55分钟、150再5分钟,烤戚风(这个分量、这个温度烤好不会裂哦),晾凉切割、车后加长一截车身比例才协调一点,8寸的戚风全部都用完一点没浪费。500g克淡奶油加50g绵沙糖打发有硬性立体纹路,再分成3个色:175g是奶油原白色;200g奶油调成蓝色;75g奶油加5g可可粉调成棕色,冰箱冷藏待用。
步骤 2:
奥利奥饼干捏6个小圆○(两个做眼睛四个是车前灯和后灯);捏成三角形2个的做车两边后视镜;白巧克力融化把4个车轮的轮毂描绘出来。
步骤 3:
涂上白奶油拼接车身,涂上第一层奶油撒上芒果肉,汽车驾驶室里面放入奶油和草莓粒
步骤 4:
给汽车身上均匀涂上奶油,其实这个步骤是要用融化的黑巧克力给汽车描画出汽车身子的轮廓、前窗、左右两边的窗子、和后车窗及4个车轮子的位置(黑巧克力结块了,我懒得再弄了);我直接用加了可可粉的棕色奶油给车窗分别涂上大概的样子;4个车灯、2个眼睛、2个后视镜。
步骤 5:
我这裱花嘴选的太小了~是四爪的,奶油裱花水平很有限,大家将就看一下哈!哎呀~一不留神被熊孩子吃掉了我做好的蓝天白云宝马的logoT_T(心碎)!算了,不要也行。
步骤 6:
仿佛听到汽车油门轰!轰!轰的声音了~小汽车的造型还挺酷的
步骤 7:
其实奶油裱花可以再密一点才不会露底
步骤 8:
哈哈
步骤 9:
小小寿星切蛋糕了!
步骤 10:
一人一个车轮子
不想用色素的豆友们,可以试试可可粉、抹茶粉、草莓粉或红色火龙果汁的奶油裱花。觉得如果想要汽车表面奶油裱花立体、漂亮一点的,面上挤小星星的部分要另外用植物淡奶油打发造型才稳定、漂亮,动物淡奶油比较难塑型。