海参粥

2016年10月15日

冬季进补海参，补充蛋白，增强肌体免疫力，抵御冬季流感。海参一天中最好的进补时间是早上，可蘸食蜂蜜，然而总是这样吃也会腻歪，所以煮海参粥也是一种不错的进补方式。因为海参没有什么味道，为了提鲜，我放了海虾和夏夷贝，又给这款粥配了两片蜂蜜生姜，其一因为海鲜属凉性，需用姜的热性调和一下；其二，海参与蜂蜜同食，能够最大功效保留海参的营养价值，一举两得。

烤肉荷叶饼

2016年10月14日

中国传统的荷叶饼配上韩国风味的烤肉，又是一番美滋味哦！

香煎三文鱼

2016年10月13日

朋友自琼海回，带回了胡椒粉和一个小小的研磨器，好可爱的小礼物，当下就决定了，现磨胡椒，香煎三文鱼。于是，这个清晨，厨房里就弥漫开了黑胡椒和三文鱼的芳香。

藜麦沙拉

2016年10月13日

藜麦被称为丢失的“营养黄金”，是植物中的稀有品种，营养价值独一无二。 唯一含有完全蛋白质的植物食物。 唯一单体即可满足人类全部营养需求的植物食物。 唯一7000年自然繁育至今没有人为干扰遗传的稀有安全物种。 安全、健康、营养、天然——符合人类对食品最质朴的期望。

豆沙面包

2016年10月12日

这个方子出自日本妇女之友社，这款面包皮薄馅大，酥软香脆的外表下是香甜细腻的豆沙，手作面包独有的味道。

烤羊排

2016年10月12日

醉人的肉香，迷人的酒香，绝色诱惑，我只负责挑战你的味蕾。

藜麦糯米粥

2016年10月10日

藜麦被称为丢失的“营养黄金”，是植物中的稀有品种，营养价值独一无二。 唯一含有完全蛋白质的植物食物。 唯一单体即可满足人类全部营养需求的植物食物。 唯一7000年自然繁育至今没有人为干扰遗传的稀有安全物种。 安全、健康、营养、天然——符合人类对食品最质朴的期望。

冬瓜羊排汤

2016年10月10日

羊肉性温味甘，有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、抵御风寒之功效；冬瓜性寒，能养胃生津、清胃降火、美容养颜。羊肉和冬瓜同食，可补气益血、润燥养颜、抗疲劳抗衰老。

全麦核桃提子软欧包

2016年10月08日

这款面包洋溢着麦香果香酒香，十分好吃，是家人最喜欢的一款面包，就连素来不爱西点的老妈也爱不释口，真真的是老幼通吃啊！

鲫鱼豆腐汤

2016年10月07日

鲫鱼含有丰富的蛋白，益气养血，健脾宽胃，尤其会对抗皮肤皱纹哦，是秋冬季节一道既鲜美又滋补的汤品。 这是一个秋雨绵绵的周末，窗外，梧桐的叶子正一片一片地落下来，看起来有些凄凉。这样的天气，给家人煲一锅热汤吧，让他们嗨嗨地喝起来。

火爆腰花

2016年10月06日

这款火爆腰花是我们家的妈妈菜，小时候只有过年杀了年猪才吃得上。在我心里，妈妈菜的味道是无比美好珍贵的，暖心暖胃，抵得上花花世界所有的美味佳肴。

全麦可可软欧包

2016年10月06日

傍晚回家的路上，瑟瑟的秋风里突然就心心念念起可可面包来，想她厚实温暖的模样，心里蓦然温暖了许多。晚上，顶着厨房里一豆温柔的灯光，边听着刘若英奶茶般温润芬芳的声音，边烤了这两只面包出来。深夜的厨房里一片寂静，歌声可以尽情释放无数的情感，刘若英那些痴狂的爱情故事一一渲染过来，那些年那些事，任谁也无法不动容，今夜的面包想必也是为之动容的吧？面包，也可以风情万种。

生煎包

2016年10月05日

生煎包是一道经典的老上海点心，本是要洒上芝麻或者葱花的。北方人吃它，却大多要蘸食蒜酱米醋。不拘怎么吃，喜欢就好。

戚风蛋糕（6寸）

2016年10月01日

很享受制作戚风的过程，很认真很坚定很是充满期待，带着点儿微微的兴奋，然而结局有时候就是没有按照你期待的样子到来，没关系啊，再来。似乎每一个热爱烘焙的人都跟戚风有着理不清的爱恨情仇吧，这大概也就是戚风的魅力所在，亦或是烘焙的魅力所在。享受过程享受心情。

酸奶小面包

2016年09月28日

酸奶小面包，发酵酸奶风味，甜美芬芳，小巧玲珑，很是讨喜。

耗油五彩牛肉丁

2016年09月27日

这道菜不仅咸鲜香醇回味无穷，且缤纷耀眼流光溢彩，是假日聚会餐桌上一道靓丽的风景。

鲅鱼炖粉条

2016年09月26日

秋天的鲅鱼肉质细密紧实，鱼肉更富有弹性，正是大快朵颐的时候哦！

南瓜炖花蛤

2016年09月24日

秋天，走进旅顺口的小渔村，满目湛蓝的海水，满目金黄的南瓜，几乎家家院里角角落落尽都爬满了南瓜，金灿灿的晃你的眼。渔民们是没有时间打理菜园的，大多喜欢种南瓜，春天施底肥种上只管等到秋天来收她就好。而渔民们对南瓜的喜好也是满满的，秋天捕鱼时节，渔民们的地里没有别的蔬菜也无暇去买，就船上拎了鱼虾回来炖南瓜，这种吃法大概也只有渔民会想得出来。我曾经也怀疑它是否好吃，直到有一次在鱼港，一位渔民拎了几条刚捕上来的鲶鱼回家烧起大柴锅，炖了一大锅南瓜鲶鱼，沿锅边贴了一溜的苞米饼子，那个鲜香啊，想想就又流了口水。今天我在南瓜里放了花蛤，也是一锅鲜香啊！

土鸡菌菇汤

2016年09月20日

松茸，香格里拉的精灵，是上天赐给众生的人间美味。松茸是《舌尖》的开篇食材，具有强筋补肾健脑抗癌的功效，在日本倍受推崇。榛蘑是东北特有的野山珍之一，惯称东北“第四宝”，是不可人工培育的食材之一，榛蘑味道鲜美，营养丰富，是东北茫茫森林的精灵，被很多发达国家列为上等食材。牛肝菌要比前面两种菌类普遍一些，东北、川贵、福建、内蒙等地均有生长，牛肝菌肉质厚滑，味道甜美，煲汤烹炒皆是美味。这三种营养丰富味道鲜美的菌菇经过了东北土鸡汤的浸润，越发的饱满鲜美，不可名状。

鲍鱼鸡汤

2016年09月18日

鲍鱼遇到土鸡，一个来自蔚蓝的海洋深处，一个来自青翠的山间野地，两种蛋白的完美邂逅，成就了一羹营养和美味。

牛展煲藕丁

2016年09月12日

牛展，煲汤的绝佳食材，营养且美味。素爱煲汤的广州女人无比青睐它，擅烹美食的韩国主妇热辣辣地宠爱它。生而为汤羹吧？又成就了一种美妙滋味。

油焖茭白

2016年09月04日

“水八仙”是一个苏南地区的八种水生植物，茭白，莲藕，水芹，芡实，茨菇，荸荠，莼菜，菱。秋天，正是江南“水八仙”缤纷上市的时节，这些传统的水生作物对缓解秋燥颇有功效，所谓“八仙过海，各显神通”。北方市面上最常见的新鲜“水八仙”就是前三种：茭白，莲藕，水芹菜。今天我们就从茭白烹起。茭白一副青青翠翠的样子，像极了江南水乡里那些小家碧玉的女人，温润细滑，自有一番娇脆清甜的滋味儿，素炒荤烹皆可成就美味。我最喜欢的是油焖茭白。