2015-12-11 加入
吃货一枚,爱好美食也喜欢自己做些美食
什锦豌豆
2016年04月25日
孩子比较喜欢吃豌豆,为了这道菜的营养更全面些,我添加了木耳虾仁火腿,可惜家里没有玉米粒了,如果有这道菜会更丰富好看,配菜根据个人喜好来添加就好。
扯面~biangbiang面
北方人都比较喜欢吃面食,在饭店吃过这个面,名字叫biangbiang面,看有的也叫扯面,不管叫什么面了,好吃是硬道理。
凉拌芹菜腐竹
2016年04月24日
凉拌芹菜最好的保留了芹菜的原汁原味,简单少油健康的凉拌芹菜最适合这个季节来吃,是老少皆宜的家常菜。
蒸饼
2016年04月22日
家人比较喜欢吃面饼,主要是可以搭配各种菜,今天来做一个蒸的面饼,这个饼比较软,卷个土豆丝或京酱肉丝都是不错的搭配
水煎饺
喜欢煎饺那层酥脆金黄的脆皮,速冻的还是现包的都可以做水煎饺,我用自家以前包的速冻饺子
酸辣土豆丝
最家常的一道菜,也是出现率最高的菜,大小饭店里几乎都会有这道菜,虽然很简单的菜想做的有滋有味也不简单。
单饼
2016年04月21日
单饼有多种做法,北方人最常吃到的就烙的那种单饼,小时候都是用鏊子来做单饼,现在用平底锅就可以做小个的单饼了
小白菜丸子炖粉条
比较亲民的一道炖菜,也是一道家常菜,虽不貌美但深受家人喜爱
素炒蟹味菇
2016年04月20日
蟹味菇我一般做汤的多,很少用来炒,今天来做一道超级简单的快手素菜
两豆焖面
因为孩子喜欢吃,所以这个焖面做过多次了,有时不知道做什么的时候干脆就焖面吧,简单好做有菜有饭一次搞定。
辣炒卷心菜粉条
2016年04月19日
关于这道菜用粉条或粉丝看个人喜好,个人比较喜欢粉条的口感,所以用的粉条,这个时候卷心菜是最多见最新鲜的季节,爆炒 、凉拌、腌制各种做法今天来小炒一把
奶酪包
火遍面包圈的奶酪包让会喜欢烘焙的人不能不尝试一下,做出来果然名不虚传,味道超棒
可可麻薯软欧
可可粉买来一直没用上,网上看麻薯软欧不错,试着做一下,用的青水的方子,方子还不错,自我感觉这款面包的点睛之处就是馅料,甜而不腻跟稍带点苦味的面包搭配的恰到好处
爆炒河虾
2016年04月17日
小河虾可以油炸也可以爆炒,酥酥脆脆的,通常饭店会配有煎饼来卷着吃,在家也可以自己做些单饼来卷着吃
鸡蛋炒虾酱
2016年04月14日
虾酱可以用鸡蛋蒸着吃也可以炒着吃,自己因为喜欢吃所以家里一直备着,吃的时候炒一点,挺解馋的
大拉皮
2016年04月12日
突然想吃大拉皮了,来个简版的大拉皮,我用的土豆淀粉口感还可以,要是用绿豆淀粉最棒了
酸汤臊子面
2016年04月08日