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步骤 1:
洋葱、菜椒、火腿切丝,鸡蛋打散加一点面粉搅拌到没有颗粒。
步骤 2:
最好用不粘平底锅倒一点点油就可以,小火烧至四五分热倒入蛋液,等蛋液凝固成型后轻轻刷一层披萨酱,再依次铺放好火腿、菜椒、洋葱、玉米粒。
步骤 3:
最后撒上马苏里拉芝士碎,期间始终是小火,盖上盖子三四分钟芝士融化了就可以了
步骤 4:
打开锅盖底部有微黄的颜色正好,不要大火不然会糊底的
步骤 5:
切片有拉丝,很简单的一道早餐
步骤 6:
成品盛盘
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