耗油茭白丝的做法步骤

• 步骤 1：

  茭白买回来拔掉外皮，把底部和外皮用刀削掉

• 步骤 2：

  把茭白切丝，青椒切丝，葱花切丝备用

• 步骤 3：

  锅里油热六七成放入葱花炒出香味放入茭白调中火翻炒，放入少量食盐要不停的翻炒不然易糊，炒至茭白变软放入青椒丝和适量耗油翻炒片刻即可出锅装盘。

• 步骤 4：

  因为是晚上做的随做随手记拍，虽然光线有些暗拍的也不是很好口味还是挺不错的