2015-12-09 加入
爱家，爱生活，爱美食
双色玛德琳
2016年10月20日
自从入了烘焙，就一直败呀败，前段时间入手了一个玛德琳模具，这不刚从天津回来就开始折腾起来了！我也是第一次做玛德琳，刚好家里有可可粉，就想做独特一点的，双色玛德琳！玛德琳的做法没有特别复杂，做起来也很得心应手！ 玛德琳刚做好，七月醒了，我就拿一个给她，她居然说妈妈最棒，真是让我大吃一惊呀！我的七月长大喽！ 然后奶奶回来，她递一个给奶奶说，妈妈做！ 小丫头真是在不知不觉中慢慢长大了！看着她开心的吃着，我也开心
黄焖两样天津菜
2016年10月12日
狗不理的包子对于我而言没有太大的诱惑，这道天津菜我倒是情有独钟——黄焖两样！ 食材很简单，面筋，牛肉！可是这道菜做好了，就非常好吃，也很下饭！比较适合我一直以来的做菜理念，简单的食材，做出不一样的美味！ 在威海我找遍了大街小巷，都没有看见有卖面筋的，在天津倒是挺好买的！基本每个菜市场都有！ 牛肉是商家给切的大块！ 这道菜，我根据自己的喜好又稍微改良了下！
三色家庭小炒+
2016年10月11日
来了天津肯定是要吃迎宾老火腿的，这就是我日日念，天天想的！让我直接吃，都可以吃掉一斤的！ 迎宾火腿在天津有这快半个世纪的历史了，在天津可谓是家喻户晓，迎宾火腿价格平民，味道鲜美，是餐桌上不可缺少的一道美食！ 这个火腿怎么做都好吃，红烧，做汤，炒菜，直接吃，都是可以的，今天我做的三色小炒，用了Gallo橄露橄榄油炒，味道非常好吃！
猪肉香菇馄饨
2016年10月06日
最近来弟弟家了，在他们家是不用我下厨的，弟弟闲聊说到自己想吃老家街边的馄饨了，面食我很少去做，既然老弟都说想吃了，爱挑战的老姐，当然得做给他吃！真正的馄饨中很少加入香菇，因为我家七月爱吃香菇，而香菇本身就有很丰富的营养，所以这次我加入了适量的香菇，香菇有一种特殊异味，用开水烫过就会没有了！弟弟爱吃辣，所以放入了适量的辣椒油！孩子们只放入了少量的盐和生抽，孩子们也是第一次吃馄饨，没想到一个比一个给力，都吃了好多！
杂蔬闷饭
2016年09月20日
七月这个孩子有时候心情好会多吃点米饭，有时候她一口都不吃！为了让她多吃一口饭，我也是尝试了很多方法，我觉得最直接的就是做出一碗好吃的米饭，直接诱惑她！ 我利用家里适合七月吃的蔬菜，用闷饭的方法，做出来香喷喷米粉，七月这丫头，挺喜欢吃的！
自制寿司
和朋友去日本料理店吃过一次，真是吃不惯他们的生鱼片，芥末油，对生鱼片有种感觉，这种生的东西吃了会不会闹肚子，芥末油这玩意，差点没让我泪洒现场呀！我发誓这辈子再也不会去碰这玩意！ 可是他们的家的寿司可以说是让我有种吃不够的感觉！ 朋友告诉我说，日本人做寿司对于米饭的要求特别高，好的米饭配上好的锅具，才能做出上乘的寿司饭 对于什么事情都好奇的我，当然不会放过这学习机会！我要学做寿司！ 我选用的是优质的东北大米，这种米也是非常适合做寿司的！
米饭月饼
2016年09月19日
刚刚过去的中秋节，月饼还没有吃够的感觉，想吃可是不会做怎么办，那就做米饭月饼吧，也可以饱眼福了
清蒸鲳鱼
2016年09月18日
中秋节你们收到啥礼物了？月饼，红包？我家收到的你绝对想不到！ 是鲳鱼，送来的时候就特别新鲜，而且送的还是挺多了，一次也不掉，我做了一顿红烧鲳鱼之后.大家强烈要求换种口味！ 那就清蒸吧！清蒸的鱼，最大程度的保留了鱼的鲜美！ 这样做法也是非常省时间的！做起来也是特别简单的！
排骨板栗焖饭
夏天的酷热一点点的褪去，这时候可谓是秋高气爽的，我也愿意带着七月出去逛逛，威海这个地方，赶集是这里的传统，每过几天一次赶集。带着七月去赶集，买点新鲜的菜。刚好看到农户在卖板栗，看着挺新鲜的，就买了点。不得不说，现在的人真是太聪明了，剥板栗皮的机器也有，老板很客气的问我要不要去皮。我果断的同意了。上次做的排骨焖饭，七月很喜欢吃，这次 还是做排骨焖饭，只是添加了板栗。增加了板栗会更好吃
番茄肉丸汤妈妈的味道
妈妈的味道，不是海参鲍鱼的海鲜大餐 妈妈的味道，也不是鱼翅燕窝的奢华的味道 妈妈的味道，是家的味道，是几碟小菜，配着米饭！ 妈妈的味道，是一锅家常汤水，依旧回味无穷！ 开始想念妈妈，想念妈妈的味道！ 番茄肉丸汤，是我最爱喝的汤，也是妈妈的拿手汤！简单的食材，热乎乎的汤，这是幸福的味道！ 过几天要回天津去了，开始越来越想念妈妈，于是自己做了这锅汤！
排骨炖排骨
2016年09月17日
我爱吃肉，这不是一个秘密，这个一个公开的话题，哈哈。我生活在威海的小镇上，没有大城市般的喧闹，没有大城市那般的快节奏，每天忙忙碌碌却也悠闲自在。临近的小镇以海带而闻名，闲来无事去溜达一圈顺便也买了点海带回来，海带和排骨也是蛮搭配的，海带可以吸收排骨的部分油脂，让排骨吃起来不会太油腻！
牛肉炖胡萝卜
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 牛肉可是好东西，常常吃猪肉也会腻，今天换换口味吃牛肉！ 我用的是瓦沟牛肉，它不适合炒菜吃，炖煮会让它更加美味！
雪菜肉末味的土豆粉
2016年09月16日
上大学的时候，特别喜欢吃学校附近的土豆粉。8块钱一碗的土豆粉，对我而言是一个礼拜一次的奢侈加餐。偶尔会找很多借口的给自己额外在加一顿。现在想想那时候真是亏待了自己。并不是爸妈舍不得给钱给我，而是我舍不得花，为了弥补那时候对自己的亏欠，我决定自己做土豆粉，我这次做的是雪菜肉末味的，我最爱的味道。雪菜肉末的分量绝对是十足的。
丝瓜镶肉
一场秋雨一场凉，我家菜园里，丝瓜也是一场秋雨过后，长得特别旺！没两天功夫，又摘回来一大筐，总是吃炒丝瓜也是吃腻了，就想换换口味吃吃！之前我也是做过丝瓜蒸粉丝的，比较清淡！对于爱吃肉的我，这次我要放点肉进去，大吃一顿！没想到成品比想象中还要好吃，七月是一口接着一口吃！我吃了一块，丝瓜的清甜包裹着肉，一点点油腻的感觉也没有！让我有种做的太少的感觉！
熊猫珍珠肉饼
2016年09月14日
我爱吃肉，嘻嘻，总是想着各种花样去吃，今天做的是珍珠肉饼，嘻嘻，算不上丸子哈，个头比较大！黏黏的糯米包裹着香香的肉，真的很好很吃。七月这小妞，午饭都没吃，吃了一个半的丸子。胃口大开呀，平时她都很少吃肉的，这次是给足面子了
麦香味浓郁的法棍面包#长帝烘焙节（刚柔阁）#
2016年09月12日
吃多了甜面包就想换个口味试试咸面包。我就决定做法棍。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，虽然材料简单，法棍表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。
素炒丝瓜+#太太乐鲜鸡汁中式#
2016年08月26日
今年婆婆在屋后的小菜园里中了点蔬菜。这些蔬菜中长的最好收获最多的就是丝瓜了。时不时的摘两个炒菜，下面条，偶尔也会做点汤。 丝瓜比较清淡的，我一般会用来素炒，配着木耳鸡蛋，也是很下饭的。做起来也是很简单的，不像红烧菜那般麻烦
凉拌鸡丝+#太太乐鲜鸡汁中式#
2016年08月25日
嘻嘻，对于我这样的食肉一族，三天不吃肉都会觉得少点什么的。翻了冰箱发现家里还有几个鸡腿，最近这几天天天吃红烧的菜也是够够的了，所以就凉拌鸡丝吧。鸡腿肉蛋白质的含量比例较高。做好后我放入了自制的辣椒油，不仅仅颜色看上去更有食欲，而且吃起来也是非常好吃的。
去皮茄子炒肉片+#太太乐鲜鸡汁中式#
2016年08月23日
我还是挺喜欢吃茄子的，可是每次都要会很耗油的，这样太容易长肉了，对于爱美的我来说，这是一件纠结的事情。 然后我就开始浏览很多菜谱，我又偷偷的学了一招就是将茄子去皮用盐腌制，这样做的茄子好吃还不油腻，而且很容易炒熟
豆瓣酱炒鸡心+#太太乐鲜鸡汁中式#
2016年08月20日
我是食肉一族哈，这个事实估计很难改变了。天天给家人烧肉吃，我吃不腻，他们也会吃腻的。 刚好家里有一点鸡心，不能吃辣的婆婆又不爱吃，那我们就自私点吧。来一个辣味的菜，辣味既可以掩盖鸡心的异味又可以辣的够带劲。下酒的好伴侣。豆瓣酱炒鸡心，要不要这么好吃呀
紫薯奶酪饼
2016年08月18日
总想着给七月做点不一样的美食，换换口味，因为小孩子和大人一样，对食物也是会吃腻的时候！刚好朋友送了点紫薯来，给他做紫薯饼吧！她还么有吃过，应该会喜欢的，甜甜的紫薯馅加了香浓的马苏里拉奶酪，口味真是不错
蒜蓉粉丝开背虾
2016年08月16日
生活中我和七月都是挺喜欢吃大虾的，每次做的大虾基本都是我们吃掉了。七月爸爸一直和我说让我做粉丝蒸大虾，那样他就有粉丝吃了。 这不给他做了蒜蓉粉丝蒸大虾，他说，这样做的粉丝真好吃，味道非常的鲜美
贝壳凉面
2016年07月28日
用苋菜汁做的贝壳凉面，七月特别喜欢吃，看来，我得多多学习，来好好喂饱我家小七月了
什锦彩色凉面
2016年07月27日
夏季怎么可以没有凉面呢？来一盘什锦凉面，鲜艳的颜色，不仅仅可以让食欲大增，还是营养丰富的
自制猪肉脯#方太蒸爱行动#
2016年07月18日
我是一个吃货，偶然一次朋友从外地给我捎带了猪肉脯，这一吃就停不下来了，刚好有时间，就自己动手做起来，自己做得味道也是不错的。重要的是没有添加剂
