牛肉炖胡萝卜

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浏览 38932 收藏 42 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 瓦沟牛肉 2斤
  • 茶叶 适量
  • 花椒大料 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 胡萝卜 2根
  • 适量
  • 适量

小贴士

大手提示:因为家里有小孩,做的食物中很少回放辣椒,如果爱吃辣椒的朋友,可以加入适量的红辣椒!
1个小时的烹煮,牛肉非常的烂,如果喜欢有嚼劲的,可以减短烹煮的时间!
茶叶在这道菜中起到了除味增香的作用!

七月的大手 2016年09月17日发布
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
牛肉可是好东西,常常吃猪肉也会腻,今天换换口味吃牛肉!
我用的是瓦沟牛肉,它不适合炒菜吃,炖煮会让它更加美味!
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