素炒丝瓜+#太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤

• 步骤 1：

  1. 丝瓜去皮切小块，姜切丝，木耳提前用热水泡发，撕成小朵，洗干净，鸡蛋准备好

• 步骤 2：

  鸡蛋中加入半个蛋壳左右的清水搅拌均匀

• 步骤 3：

  锅中放入适量油，油热倒入鸡蛋液，蛋液凝固前不要搅拌，待鸡蛋液成形后，用锅铲给扒拉成小块，炒熟后盛出备用

• 步骤 4：

  锅中放入少量的油，油热放入姜丝，

• 步骤 5：

  接着放入丝瓜炒制，

• 步骤 6：

  待丝瓜变的稍微软点的时候放入木耳翻炒均匀

• 步骤 7：

  接着放入鸡蛋，

• 步骤 8：

  待丝瓜变软，放入太太乐鸡汁

• 步骤 9：

  最后放入适量盐，翻炒均匀就可以出锅了