坚果草莓酸奶杯

2020年05月05日

自制酸奶是我家最常做的甜品之一！在家自制酸奶没有添加剂，也没有防腐剂，口味也可以根据需要自行调整，配上各种水果和坚果，麦片，也是减肥，养胃的好食物！

大块牛肉面，肉块鲜嫩，汤汁浓郁

2020年03月14日

明星“天价”牛肉面一碗2000，教大家只花38块钱，一家吃到饱，肉块大，汤汁浓郁，口味一点也不差！ 老话重提，猪肉价格还是任性的高价，对于早餐喜欢喋肉夹馍的西安人来说，就不美妙了，听闻普通肉夹馍都涨到12元了，真是“猪（祝）你涨”，价格没商量啊！还是专注我的牛肉吧！说到牛肉面，还记得上大学的时候，校园里有一家牛肉面店，一份1.5元，拉的很细的面条，浇上一勺香辣牛肉臊子，香气扑鼻，口水都能流出来，汤汁浓郁，牛肉鲜嫩......一晃好多年，再也没有吃到那种美味的牛肉面了！青葱的岁月一去不返，记忆犹如还在昨天。 台湾明星牛肉面2000块一碗，太贵，吃不起！今天教大家只花38块钱，一家吃到饱，肉块大，汤汁浓郁，口味一点也不差！好多人头疼，牛肉怎么炖才会香嫩Q弹，肉质鲜嫩不柴，入口不腥不膻，汤汁浓郁鲜美呢？小编软磨硬泡，多年牛肉面老店老板告诉秘诀，3招教你，一学就会，好吃停不下！

青虾这么做，鲜嫩好吃高大上～蒜香黄油烤虾

2020年01月05日

我所在的部门举行年会，大家选择了西餐厅。上来的几款西餐，我也在家里做过类似的，意面，牛排，熏肉黄油焗土豆泥，沙拉……其中最喜欢的还是蒜香黄油焗虾，味道很不错。于是回家又是一翻操作，居然意外的被老公称赞有加！之前，老公对西餐很是嗤之以鼻的，总说还不如油泼面给力。真的无愧于陕西人爱吃面这个爱好。 到吃虾的方法，不管是青虾，小龙虾，我家基本都是麻辣味道，即使辣的嘴巴找不到北了，大家还是乐此不疲！这款白的做法用了 乐荷有机黄油 ，有机黄油健康，老公直夸我手艺越来越好，黄油香，说看着不错，吃起来也很美味！我这老公，有一点最好，不管好吃不好吃，只要是能动嘴，绝对不动手，都是一个赞字！让我都不知道他到底是哄我开心呢？还是真的好吃？

家常一锅炖菜

2019年12月21日

大冬天，一锅炖菜，白菜，豆腐，粉条……热气腾腾吃着很接底气，大烩菜各地做法大致相同，总之，喜欢什么菜，可以任性发挥！事情的起因是老公在抖某上看到一个做大烩菜的视频，发了视频给我，还反复叮嘱：这个菜一定要会做！一定要做出来啊！什么时候做……吃货的世界我不懂，这菜有什么好吃的？看在他平时吃饭不挑剔的份上，不管做的好坏，他都支持！好吃的，不好吃的，统统都下肚，还不忘评价，这个菜不错，就是下一次少做点，吃的肚子胀……我还是满足一下他的要求吧！ 还是回到大烩菜这里吧，我接触的烩菜有这几种：东北大烩菜，榆林大烩菜，陕西的烩三鲜，感觉其实就是一锅炖！炖菜，荤的，素的都可以根据自己的喜好进行调整。大冬天白菜正当季，白水煮白菜是好多减肥爱好者喜欢的一道菜，但是，个人觉得，吃饭如果没有加调料，就等于让菜失去了灵魂！冬天，温度已经很低了，早晨起来，室外已经开始有薄冰了，吃上一锅大杂烩的素炖菜，很是热乎。也显摆一下新入手的锅，今天数一数家里的锅具，最少也快40个了！要有节制的买锅了！

一锅炖菜

2019年12月20日

大冬天，一锅炖菜，白菜，豆腐，粉条……热气腾腾吃着很接底气，大烩菜各地做法大致相同，总之，喜欢什么菜，可以任性发挥！事情的起因是老公在抖某上看到一个做大烩菜的视频，发了视频给我，还反复叮嘱：这个菜一定要会做！一定要做出来啊！什么时候做……吃货的世界我不懂，这菜有什么好吃的？看在他平时吃饭不挑剔的份上，不管做的好坏，他都支持！好吃的，不好吃的，统统都下肚，还不忘评价，这个菜不错，就是下一次少做点，吃的肚子胀……我还是满足一下他的要求吧！ 还是回到大烩菜这里吧，我接触的烩菜有这几种：东北大烩菜，榆林大烩菜，陕西的烩三鲜，感觉其实就是一锅炖！炖菜，荤的，素的都可以根据自己的喜好进行调整。大冬天白菜正当季，白水煮白菜是好多减肥爱好者喜欢的一道菜，但是，个人觉得，吃饭如果没有加调料，就等于让菜失去了灵魂！冬天，温度已经很低了，早晨起来，室外已经开始有薄冰了，吃上一锅大杂烩的素炖菜，很是热乎。也显摆一下新入手的锅，今天数一数家里的锅具，最少也快40个了！要有节制的买锅了！

猪皮冻

2019年12月20日

猪肉皮你吃了还是扔了？别扔，加点调料熬1小时，冷却后Q弹，调上料汁，简单好做，美味好吃停不下！ 猪肉皮也是宝，千万别扔，清洗干净，熬制1小时，不加一点胶，熬成猪皮冻！简单好做，调上料汁，好吃停不下！ 我们这里把猪皮冻也叫“”“冻肉”！其实对猪皮冻最早的认识，还要追溯到80年代的小时候，又暴露年龄了！其实主要用的是肉皮经过大火长时间熬制，然后大量的胶冻经过冷却后，变成固体透明的猪皮冻，我们这里叫“冻肉”，我想也许和肉皮，冬天制作有关吧。

暖暖的屋内，来一份蔓越莓冰粉

2019年11月20日

冰粉是夏天特别流行的甜品之一，口感清凉，爽滑，透明味美，深受人们喜欢。这个冰粉也有几百年的历史了，相传在明清时期，一位美丽的姑娘上山摘果子时，偶得冰粉树的果子，回家一翻尝试，形色如冰，口感清凉无味，尝试加入红糖水后，清甜解渴，很受家人的青睐。随后摆了冰粉摊，在其家乡今澎县境内传开，传遍四川。当初的冰粉只能就地取材，具有地域限制，不能广泛传播。后来经过加工，现在有了随处可见的冰粉粉，大夏天，一言不合，就可以做一份任性随意口味的冰粉，冰镇过的冰粉，加上自己喜好的食材，一口下去，透心凉，心飞扬！好安逸呢！ 开始供暖了，房间有些干燥，有些人甚至穿着短袖，短裤。大家都一样温度高一点，但是太热了，热的有些心慌意乱，个人还是很喜欢微微有点冷的感觉，自然的冷热均衡还是最适宜的。在暖暖的房子，吃上一份自制的冰冰粉，很是惬意。想起了小时候书本上写的，冬天围着火炉吃西瓜或者吃着冰棍……时光冉冉，已经是很多年的往事，让往事都随风去，还是开始我们的自制冰粉吧

蔓越莓山药

2019年11月15日

前一段时间，在一家饭店吃到一款蓝莓山药，口感清脆，香甜，很是爽口入味，一直挂念着在家里也要试一试，碰巧这几天美国蔓越莓果汁，冰冻的蔓越莓果的快递到了，就准备来一个蔓越莓山药！这个美国蔓越莓酸甜口味，口感很好。蔓越莓干很好吃。

西红柿鸡蛋拌面

2019年10月27日

霜降过了，西安的温度降到新低！大家，见面就是一句：“冷得不行了，今天太冷了”，然后搓这着手，缩着脖子快步走开！寒冷的天气，得吃点热腾腾的，吃得饱饱的，才能有能量，不然小身板的能量都斗不过冷天气！一个一日三餐自己做的上班族宝妈，中午和兔子爸爸的午餐就做西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋面的做法，我们家乡的做法有两种：一种是鸡蛋液搅拌均匀，直接飞在西红柿汤内，加入盐等调料就可以了。这种是鸡蛋面简单，清淡，浇在煮好的面条上，热气腾腾，但是汤汁比较多，不足之处是，一吃就饿！今天我给大家分享的是西红柿鸡蛋拌面，有点接近新疆拌面！味道更加浓郁，干拌面，寒冷的天气，对于爱吃面条的老陕来说，吃得更接地气，用我们的方言来说，更瓷实！不聊了，现在小编就带大家来瞧瞧这款简单，好吃，易上手的西红柿鸡蛋拌面！

红烧土豆胡萝卜炖排骨

2019年10月21日

天气预报报道，西安地区又要下雨，降温！好多人都加上了厚衣服，这个冷飕飕的季节，吃饭也得热乎乎的！冷冷的都下厨都要有些勇气，想吃的营养，还要健康，还要简单，这个要求不难，今天就做个土豆胡萝卜炖排骨吧！既能满足闺女的要求，啃肉骨头，还能让她多吃点蔬菜！一举三得！ 去菜市场买排骨，今年的肉价好高，30块钱一斤排骨，买了3小根就花了快50块钱，有些肉疼啊！你们的城市，肉也很贵吗？今天一定认真做这道菜，下面就给大家分享一下这道肉香烂不腻，土豆软靡可口的红烧炖排骨！

天气降温了，吃一碗妈妈牌面条～炸酱面

2019年10月14日

闺女爱吃姥姥做的炸酱面，隔三差五就吵着去姥姥家，到底是有什么秘方呢？国庆终于学会老妈的手艺，肉嫩，酱香，吃到舔碗哦！ 论做饭我也是认真的，可是做面食总是欠点火候！闺女对我做的面食很不买帐，尤其炸酱面！都说我手工擀面总是做不到薄，筋，光。于是，长年累月买各种现成的面条，做出的汤面，干面很不能入我家先生和闺女的“法眼”！人生很有挫败感！尤其这个杂酱面，一直是我的硬伤，肥腻，不嫩滑，这两点是很不好处理！自从学会妈妈教我给我的秘方，就连不吃猪肉的我，在炸酱面面前也是毫无抵抗力，直接吃了一大碗！下面就把这个炸酱面的做法分享给大家。

蜂蜜桂花戚风蛋糕

2019年10月09日

庭院里有好几棵桂花树，一入庭院，闻香而来！桂花树似乎把积攒了一年的香气，都倾力的在这个时节绽放出来，香气扑面而来，沁人心脾！甜蜜的有点快要醉了！收回来的桂花处理干净杂质，清水冲洗，可以用烤箱100度烘干，备用。 今天收到金龙鱼糕点用小麦粉，宝贝吵着吃个软蛋糕！就做个简单的桂花蜂蜜酿戚风蛋糕！这个简单易上手，孩子也可以参与。

秋高气爽，吃个爽口的网红凉拌菜

2019年09月26日

天气越来越舒适，胃口也大开，吃个爽口的凉拌菜，很是不错。这款网凉拌菜送给大家。经过调制的菜籽油散发着香浓的味道，凉菜的色泽也很漂亮，闺女很是喜欢！

秋日里的烧烤，香辣煎烤秋刀鱼

2019年09月24日

一直很喜欢吃鱼，各种鱼，各种做法的鱼，几乎都不拒绝！所以在猪肉价格飙涨的时节，依然可以自由的不受约束的吃肉，鱼肉营养丰富，也不容易使人身体发胖。西安连日的秋雨，一下冷了好多，今天终于看到太阳了，吃个简单的香辣煎秋刀鱼，提提神，庆祝一下有阳光灿烂的日子！

鸡腿这样吃，汤鲜，肉嫩，一点都不腥～香辣卤鸡腿

2019年09月23日

这个季节，多点鸡汤喝是不错的选择！也样做鸡肉腥味不重，汤鲜肉嫩呢？这是很困惑我们厨房的美女们，今天这款简易版的炖鸡腿就可以做到，来，我们一起喝点鸡汤吧，再啃个大鸡腿，很有好汉的感觉！

番茄青椒炒面筋

2019年09月22日

秋意渐浓，吃点火辣辣的食物，不仅是视觉上的冲击，味觉也会被瞬间提升！秋天怎么吃，这个季节节，万物生长，皆有所获，色彩缤纷的食物更能挑起食欲！这单，番茄青椒面筋，辣中带着丝丝甜味，很是下饭！

彩色蛋黄饼干

2019年09月09日

蛋黄饼干入口即化，是锻炼宝宝咀嚼能力的好零食，它易于消化，口味清甜，小宝宝在吃蛋黄饼干的时候，还能锻炼手部抓拿物体。对于宝宝的饮食营养健康要搭配合理，还要注意没有添加剂。所以，自制蛋黄饼干是更好的选择，制作的食材可以精挑细选，而且更健康。对于小宝宝来说，零添加，零防腐，越自然的食物才是真正放心的婴幼儿食品。小宝宝吃母乳，喝奶粉渐渐长大，慢慢的就可以加入各种辅食，可以在家给孩子做磨牙棒，做溶豆，做蛋黄饼干等。我一般选用美赞臣铂睿婴幼儿配方奶粉。美赞臣铂睿婴幼儿配方奶粉营养均衡，含有国际权威优量水平的DHA，添加适量的美赞臣铂睿婴幼儿配方奶粉，可以有效地补充宝宝体内所需的铁等微量元素，预防上火，能达到强身健体的作用！再加入适量的果蔬汁，做成彩色的蛋黄饼干，即漂亮，又能适当的锻炼宝宝对色彩的认知。下面就简单的介绍一下这款容易上手的小零食，彩色蛋黄饼干。

糯米夹沙凉糕

2019年07月02日

糯米这样做，冰爽一夏，是我家必备的清凉美味小甜点 西安是一个小吃云集的地方，然而，在炎热的夏天，作为永恒的经典：凉皮肉夹馍冰峰，这三件套是不败的话题。然而在一家凉皮店里，发现的一款糯米凉糕，入口冰爽糯甜，甜而不腻，在这炎热的夏天，就是一股清流！只是略微有点欠缺，糯米的味道过于单一，想着加入红枣，各种豆子，豆沙，也许更加美味。沁人心脾！回家改良了一下，做成甑糕甜点！加入红豆沙，冰镇起来，味道绝对是美爆了！夏天，把糯米做成这样的冰爽美味，她是备受我家欢迎的美味甜点！ 说到甑（zeng）糕，这是是陕西的特色小吃，我们老陕念“jing”糕，读四声的的。甑糕软糯透亮，筋香美味，配上细腻浓香的豆沙，夹杂着蒸得透透的豆子和大枣，清凉入口，口口留香。糯米这样做，冰爽一夏，是我家必备的清凉美味小甜点

手撕孜然小面筋

2019年06月25日

一首《烤面筋》让面筋大叔在抖音上红火了一阵。且不说面筋大叔自我陶醉的倾情演绎，人云亦云，先不做评价。只是想起在烤炉上面筋烤得滋滋响的冒着烟火，面筋串上刷上油，撒上孜然，干辣椒粉，花椒粉……烟火中，面筋上的红油洒落在炭火上，孜然，辣椒的味道在空气中弥漫，就让味蕾开始膨胀起来……每当到夜幕降临之时，或者在小吃街上，傍晚的夜市，总有那么一款让你学跃跃欲试的小吃烤面筋，吸引着你！ 好久没有吃街边的烤面筋了！去朋友家吃了她做的手撕孜然麻辣面筋是彻底征服了我，不用烤，一只炒锅，一点油，撕碎的面筋，各种调料，家庭版的炒面筋10多分钟，就可以端上桌子，辛辣鲜香，筋道有弹性，辣而不燥！对于喜欢麻辣孜然烤面筋的朋友来说，这是是一款快手小吃！烤面筋不用烤炉，教你一个好方法，十分钟就做好这款风靡大街小巷的小吃。

凉拌木耳洋葱

2019年06月20日

一白遮千丑，一胖毁所有！又白又瘦是大多数美女的终极梦想！常吃这款食物，让你越吃越瘦，皮肤斑点少，肤色好！它就是凉拌洋葱木耳。洋葱是个宝，能促进肠蠕动从而有利于消化。其丰富的食物纤维可以刺激肠运动，有效控制肠内坏菌繁殖，从而改善便秘情况。肠道通畅，体内垃圾减少，不容易形成脂肪堆积，身体自然可以变得芊细。木耳是人体的“清道夫”，具有养血驻颜，清除血脂，滋润肠道的作用，要想皮肤干净，斑点少了，皮肤自然就白净透亮了！要想瘦，要吃对，常吃木耳和洋葱，通肠便，清除体内垃圾。现在就带大家做这款简单好吃又强大的凉拌菜，常吃它们，刮油，还能越吃越瘦。

招牌酱龙骨

2019年06月17日

酱龙骨，这可是很馋人的一款美食！东北大酱骨应该和酱龙骨是同出一辙！酱龙骨名字豪气点。酱龙骨是我家的招牌菜之一，选用猪脊椎骨，骨头和肉相连，炖好的酱龙骨，肉嫩汁美，我家隔三差五就吃一次，炖一锅都不够！每次吃的酣畅淋漓之时，徒手拿起一块酱龙骨是更加带劲，啃完肉，吸骨髓，汤汁更加美味，吃完了，都忍不住吮吸一下手指上的汤汁。猪肉骨头这么做，每次炖一锅都不够吃！

金牌豆豉凉瓜炒牛肉

2019年06月16日

闺蜜夏天常吃它，腰身苗条肤色好，坚持了一个多月，一改以往的肥胖大妈形象，又瘦又漂亮，成功瘦身的她说：“我怎么允许自己丑了那么多年！”减肥堪称整容，要想瘦，就要对自己狠起来！夏天又到了展示小蛮腰的季节。大象腿，游泳圈腰怎么办？一到这个季节，身上的赘肉再也无处可逃了！想要减肥的各位美女帅哥们，快来围观，花几分钟看看这篇文章，让你吃好，还减肥的刮油菜谱，炎炎夏日，去暑清热，还是减肥瘦身的王炸！ 人胖有三愁：一愁衣服只能买大码，再漂亮的衣服上身也是一个样；二愁一胖毁所有，固然有盛世容颜，也被一身肥肉毁三分；三愁身体健康受影响，“三高”跟着你，身体负荷重。闺蜜胖得爬个楼梯都喘，肤色差，睡眠不好。她吃减肥药，按摩，节食轮番轰炸来减肥，折腾的瘦一点了，可是经常感冒生病身体差了很多，赶快找我找办法。我认为吃好，吃对，好好锻炼，才能好好减肥，这样皮肤紧致有弹性，身体好，气色也才会好！ 减肥要适量运动是很必要的，生命在于运动是不变的真理！靠药物，节食减肥只能损害身体健康。适量的运动，配上合适可口的减肥菜谱，那是一场快乐的减肥旅程！坊间流传不吃，少吃这都是对自己不负责任！应该不吃少吃面食，适量摄入豆类、谷类和薯类，比较推荐糙米，藜麦饭，每餐都要合理的摄入蛋白质和维生素、矿物质。六点以后尽量少吃饭。这样的减肥，是最健康，最有成效的。今天给大家分享夏天减肥瘦身，清暑去热的王炸菜！豉汁凉瓜炒牛肉！ 凉瓜也叫苦瓜，和牛肉搭配起来是很美妙的，粤菜中有一道菜叫豉汁凉瓜炒牛肉，牛肉嫩滑入味，苦瓜吃起来味道浑厚，微微的苦味中带有一丝甜蜜。一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分，它具有丰富的维生素C，还有大量的膳食纤维，是爱美人士的福音！它可以不仅能加速排毒，还可以清凉解暑，增强食欲。具有很好的促进新陈代谢功能。它可以益肾利尿，降血脂，抗病毒。这简直是天然的降暑清热天然食品，还可以减肥呦！牛肉的作用就不用说啦，现在就开始我们的王炸解暑清热减肥菜的制作吧！ 今天选用多力压榨一级浓香花生油，其中含有20%的饱和脂肪酸，并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸 ， 防止皮肤皱裂老化，防止血栓形成，还可改善大脑的记忆力，延缓脑功能的衰退。 味道香浓。多力压榨一级浓香花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油

金牌蒜拍豉香猪大肠

2019年06月16日

猪大肠的吃法很多，陕西有一款很经典的小吃，叫葫芦头，主要食材就是圆饼，配上卤制的猪大肠，是很有地方风味的小吃。对于喜好这一口的人来说，吃起来津津有味，其丰富的营养蛋白质、维生素和铁、锌等微量元素是很不错的。但是猪大肠的胆固醇和脂肪含量高，多食用可能引起高血压高血脂。为了健康着想，还是不要经常大量食用。 今天用的是多力压榨一级浓香花生油，其中含有20%的饱和脂肪酸，并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸 ， 防止皮肤皱裂老化，防止血栓形成，还可改善大脑的记忆力，延缓脑功能的衰退。 味道香浓。多力压榨一级浓香花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。

金牌干葱豉汁鸡

2019年06月16日

我是土生土长的北方人，对于鸡肉的做法，也就简单的会那几种，大盘鸡，煎鸡翅，炖鸡汤，炸鸡腿等。最近一个广东朋友强烈推荐了一道广东家常菜，干葱豆豉鸡，自己比较孤陋寡闻，听他的描述，查阅了做法，准备也照猫画虎试一下。各位朋友也可以帮我看看，北方媳妇做的豆豉鸡，到底怎么样？ 从来没有这样吃鸡肉，这样做，一上桌就光盘，不油腻超下饭，隔三差五就想吃。鸡肉是我家餐桌上的家常菜，鸡肉肉质鲜嫩，营业滋补，老少皆宜！试吃了经典版的干葱豉汁鸡，还是被惊艳到了，这道菜是比较出名的广东家常菜，虽然用料做法简单，但是很入味，味道也特别好，鸡肉肉质嫩滑可口。一般都选用整只鸡，一斤半左右的三黄鸡恰到好处，肉质不柴，肉量刚好，经过调制好的汤汁浸泡，色泽油亮，肉质嫩滑，不油腻，超下饭。 蒜香豆豉鸡。

煎烤多春鱼

2019年06月10日

上班，做饭，带孩子，每天的时间都很紧张！所以一有空闲时间，就会去超市囤很多食物！干货，冻货之类能放一两个周的，还因为爱吃鱼，所以冰箱里的鱼类很多，三文鱼，带鱼，龙利鱼，这不，周末翻冰箱，发现还有这袋多春鱼！周末打算烧烤，这不就是一份现成的烧烤食材吗？再说，有没有人说夏天不能吃多春鱼嘛！一般餐厅里的多春鱼都是产卵期间大量捕获冰冻起来的，所以，不同时节都可以吃的到的！ 鱼籽是很美味的一种食物，而多春鱼的功效更是爆表了！常食用多春鱼可以让发质变好，具有健脑的功效，建议儿童孕妇可以多多食用！它对 人的肝 、脾有一定的保护作用。肉质嫩滑的多春鱼，具有润肠的功效，它的鱼籽有丰富的微量元素，蛋白质，矿物质盐等能满足皮肤所需，或有增强皮肤弹性、 消除皱纹的功效，所以也是养颜美肤佳品！今天就做个电烤炉烧烤版的多春鱼！