冰粉是夏天特别流行的甜品之一,口感清凉,爽滑,透明味美,深受人们喜欢。这个冰粉也有几百年的历史了,相传在明清时期,一位美丽的姑娘上山摘果子时,偶得冰粉树的果子,回家一翻尝试,形色如冰,口感清凉无味,尝试加入红糖水后,清甜解渴,很受家人的青睐。随后摆了冰粉摊,在其家乡今澎县境内传开,传遍四川。当初的冰粉只能就地取材,具有地域限制,不能广泛传播。后来经过加工,现在有了随处可见的冰粉粉,大夏天,一言不合,就可以做一份任性随意口味的冰粉,冰镇过的冰粉,加上自己喜好的食材,一口下去,透心凉,心飞扬!好安逸呢!
开始供暖了,房间有些干燥,有些人甚至穿着短袖,短裤。大家都一样温度高一点,但是太热了,热的有些心慌意乱,个人还是很喜欢微微有点冷的感觉,自然的冷热均衡还是最适宜的。在暖暖的房子,吃上一份自制的冰冰粉,很是惬意。想起了小时候书本上写的,冬天围着火炉吃西瓜或者吃着冰棍……时光冉冉,已经是很多年的往事,让往事都随风去,还是开始我们的自制冰粉吧